Le restaurant Régis et Jacques Marcon : une stratégie trois étoiles pour son territoire
Cet article a été initialement publié sur The Conversation.Les grands restaurants ne peuvent-ils s’implanter que dans les quartiers huppés des ...Actualités similaires
Articles similaires à Le restaurant Régis et Jacques Marcon : une stratégie trois étoiles pour son territoire
Violent incendie dans l'Aude : "Ça me brûlait les tripes"... Les sanglots de Gilles Goujon, trois étoiles au Michelin, de retour dans son restaurant évacué par le feu
Gilles Goujon a retrouvé son restaurant 48 heures après l'évacuation due à l'incendie du siècle survenu dans ses Corbières chéries.Actualités similaires
Stratégie pour l'eau en Val-de-Marne : transformer le territoire face aux défis climatiques
Stratégie pour l'eau en Val-de-Marne : transformer le territoire face aux défis climatiques caroline potez... jeu 31/07/2025 - 14:08 L'eau, de contrainte ...Actualités similaires
Cancon. "Reconquérir le territoire" : le pari ambitieux de Stéphane Jacques
Après le décès du très regretté Édouard, Konieszny, deux directeurs se sont succédé mais pour diverses raisons, ne sont pas restés. Ce fut deux années ...Actualités similaires
"Je vais devenir un vrai militant de la cause agricole" : le chef triplement étoilé Jacques Marcon fustige la loi Duplomb
Au lendemain de l'adoption définitive, par l'Assemblée nationale, de la très critiquée loi Duplomb, qui annonce le retour d'un insecticide de la famille des ...Actualités similaires
"Je vais devenir un vrai militant de la cause agricole" : le chef triplement étoilé Jacques Marcon fustige la loi Duplomb
Au lendemain de l'adoption définitive, par l'Assemblée nationale, de la très critiquée loi Duplomb, qui annonce le retour d'un insecticide de la famille des ...Actualités similaires
Loi Duplomb : "Cher sénateur, aujourd'hui j'ai honte de vivre en Haute-Loire", le coup de gueule du chef Jacques Marcon
Après l'adoption définitive le 8 juillet au Parlement de la loi Duplomb, le chef étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire) Jacques Marcon prend position ...Actualités similaires
Piscine, spa, restaurant: un hôtel cinq étoiles devrait voir le jour à Cap-d'Ail
Dans les cartons depuis plus de dix ans, le projet de construction d'un hôtel cinq étoiles devrait se concrétiser sur une parcelle de la SNCF au-dessus de ...Actualités similaires
" Pour moi c'est le graal " : comment il est devenu sommelier dans le restaurant 3 étoiles d'Anne-Sophie Pic
Edmond Gasser est chef sommelier dans le restaurant triplement étoilé d'Anne-Sophie Pic, à Valence. Originaire de Bagnères-de-Bigorre, l'homme n'a cessé de ...Actualités similaires
Jacques Breillat : « Il ne faut pas évaluer le dispositif Territoire Zéro Chômeur uniquement en termes financiers »
Un dispositif coûteux mais utile, voici le résumé du dernier rapport de la Cour des comptes concernant le dispositif en test depuis 10 ans. Maire de ...Actualités similaires
Un grand moment : ce restaurant indien de Dubaï est le premier à recevoir trois étoiles Michelin
Le célèbre guide Michelin a attribué jeudi à Dubaï trois étoiles à un restaurant indien situé dans l'émirat du Golfe, une première mondiale pour la ...Actualités similaires
Christopher Coutanceau, le cuisinier-pêcheur aux 3 étoiles : «Un grand restaurant, ça ne s'arrête pas à l'assiette»
Le chef de La Rochelle retrouve une 3e étoile au guide Michelin, deux ans après l'avoir perdue. À la barre du restaurant qui porte son nom à la plage de ...Actualités similaires
Étoiles du guide Michelin : Julien Caligo et le restaurant Monique, à Calvisson dans le Gard, décrochent une étoile
Le Gard compte onze restaurants étoilés.Actualités similaires
Fanjeaux. Chemins de St-Jacques : un atout pour le territoire
L'association des Amis de Saint-Jacques-de-Compostelle en terre d'Aude a tenu son assemblée générale à Fanjeaux pour discuter du développement du GR 78 et ...Actualités similaires
Étoiles du guide Michelin : dans le Gard, le restaurant Monique à Calvisson pourrait être récompensé ce lundi
Julien Caligo, passé par le Duende à Nîmes a ouvert Monique il y a un an. Sera-t-il étoilé ce lundi ? Il fait en tout cas partie des favoris.Actualités similaires
Landes : le restaurant Les Prés d'Eugénie conserve ses trois étoiles au Guide Michelin
La cérémonie de remise des étoiles du Guide Michelin se déroulera le 31 mars à Metz en Moselle. Le Guide a dévoilé ce jeudi 20 mars les établissements ...Actualités similaires
"Je crois en l'avenir de ce territoire" : Louisa Amber mise sur le Lot avec un troisième restaurant en vue
Le restaurant "La Table du Marché" créé par le couple Louise Amber et Francis Timerman sous la halle de Villeneuve" et vient d'ouvrir une autre table à ...Actualités similaires
Le Général Sadio Camara inaugure le camp militaire de Koutiala : La stratégie de sécurisation du territoire en marche !
C'est dans la ferveur koutialaise que le ministre de la Défense et des Anciens combattants, le Général de corps d'Armée Sadio Camara, a inauguré le nouveau ...Actualités similaires
Après son bouillonnant restaurant, le nouveau 5-étoiles de Nice lance son bar à cocktails et snacking chic
Le nouveau 5-étoiles de l'avenue de Suède, à Nice, lance son café à l'ambiance feutrée au sein d'un univers luxueux que les touristes, mais également les ...Actualités similaires
"Après Régis, ce sera Paul" : trente ans après son père, le chef de Haute-Loire Paul Marcon remporte le Bocuse d'or
Ce lundi 27 janvier, Lyon accueillait la finale du Bocuse d'or, la plus prestigieuse des compétitions de gastronomie au monde. Le chef de Haute-Loire, Paul ...Actualités similaires
"Après Régis, ce sera Paul" : trente ans après son père, le chef de Haute-Loire Paul Marcon remporte le Bocuse d'or
Ce lundi 27 janvier, Lyon accueillait la finale du Bocuse d'or, la plus prestigieuse des compétitions de gastronomie au monde. Le chef de Haute-Loire, Paul ...Actualités similaires
Hôtel 4 étoiles, restaurant... Découvrez le projet de rénovation de l'ancienne Maison de l'agriculture à Nevers
Le propriétaire de l'ex Maison de l'agriculture détaille les futurs travaux de ce qui va devenir un hôtel quatre étoiles.Actualités similaires
Famille Marcon : les bonnes étoiles de Saint-Bonnet-le-Froid
L'histoire des Marcon, cuisiniers étoilés de père en fils, nous raconte comment la gourmandise a sauvé tout un village. Leur restaurant, ouvert il y a 20 ...Actualités similaires
Le restaurant La Côte-Saint-Jacques, à Joigny, classé parmi les meilleurs restaurants du monde en 2024
Le restaurant doublement étoilé La Côte-Saint-Jacques, à Joigny, a été classé parmi les 1.000 meilleurs restaurants du monde par le guide digital La ...Actualités similaires
À Agen, Sébastien Vergne, le chef d'un restaurant d'un hôtel 4 étoiles, cuisine là où il est né
Sébastien Vergne est le chef du Serra. À Agen, hôtel 4 étoiles avec vue sur la Garonne a d'abord été la clinique Saint-Jean. Retour aux sources.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
