Fin septembre, à quelques jours de l'ouverture, le rodage bat son plein. Les équipes, en salle comme en cuisine, répètent sans relâche le somptueux ballet ...
Articles similaires à Le restaurant Espadon, l'écrin du Ritz de la cheffe Eugénie Béziat
Un grand beau livre technique pour faires ses pâtés, écrit et testé par une cheffe passionnée du sujet, Laëtitia Visse et sublimé par les photos de Maki ...
Actualités similaires
Fin septembre, à quelques jours de l'ouverture, le rodage bat son plein. Les équipes, en salle comme en cuisine, répètent sans relâche le somptueux ballet ...
Actualités similaires
Fin septembre, à quelques jours de l'ouverture, le rodage bat son plein. Les équipes, en salle comme en cuisine, répètent sans relâche le somptueux ballet ...
Actualités similaires
Pour ouvrir notre série de portraits de chefs durant les fêtes, voici une jeune femme très prometteuse. Eugénie Béziat, qui avait obtenu une étoile près ...
Actualités similaires
Au restaurant l'Espadon qui rouvre ses portes ce mardi 26 septembre, Eugénie Béziat a pour ambition d'entraîner le Ritz dans une toute nouvelle ère ...
Actualités similaires
Depuis bientôt trente ans, "Le chant du monde" à Aubusson réveille vos papilles avec des plats de terroir, cuisinés en "Circuit court". Derrière les ...
Actualités similaires
C'est dans un restaurant familial et chaleureux que nous avons posé les valises de vos "Côté saveurs". La cheffe Camille Rauline et le chef Martial ...
Actualités similaires
La cheffe du restaurant Racines, à Rennes, est doublement récompensée par le célèbre guide gastronomique avec trois toques et le trophée « Grand de ...
Actualités similaires
A partir du 1er avril, Eugénie Béziat prendra la tête des cuisines de L'espadon, le restaurant gastronomique de l'hôtel Ritz à Paris. Pour lui succéder ...
Eugénie Béziat, cheffe étoilée à Villeneuve-Loubet, prendra les commandes des cuisines du Ritz à Paris, dès le 1 er avril prochain, a annoncé le Figaro. ...
Sa lancée semble foudroyante. Arrivée en 2018 comme cheffe du restaurant La Flibuste à Villeneuve-Loubet, Eugénie Béziat prendra la tête de l'Espadon, la ...
Actualités similaires
Sarah Mainguy, 25 ans, sera dans la nouvelle saison de Top Chef, qui démarre mercredi 10 février à 21 h 05 sur M6. Joli coup de projecteur sur la jeune ...
Actualités similaires
Joli coup de projecteur sur la jeune cheffe montante à Nantes, Sarah Mainguy, 25 ans. Elle figure en effet parmi les heureux élus sélectionnés pour ...
Actualités similaires
Direction le Sud de l'Italie ! la ou se cuisine l'espadon et c'était notre thème du jour dans votre émission "Les toqués" avec notre chef et invité Théo ...
Actualités similaires