Nicole Fagegaltier est cheffe étoilée depuis 1991. Une reconnaissance dans la durée qu'elle savoure avec sa modestie habituelle. Dans son village natal, ...
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A Villefranche-de-Rouergue, cet enfant du pays oeuvre aux fourneaux du restaurant bistronomique Jacques à dit, où il rend hommage à son grand-père.
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