On a demandé au chef du restaurant a Attin de préparer une entrée pas trop compliquée à reproduire pour la Saint-Sylvestre. Il présente les noix de ...
Actualités similaires
Articles similaires à La recette du réveillon par le chef Arnaud Macrez du restaurant d'Attin
Arnaud Duputs est l'un des rares Agenais à avoir disputé et remporté des phases finales de Pro D2. Il livre ses impressions sur ce qui attend son équipe ...
Actualités similaires
Sublime la souris d'agneau du chef Fabrice Charbonnier, l'Auberge du Grand Mégnos de Bougue. Une auberge landaise nichée au coeur de la forêt, un endroit et ...
Actualités similaires
Le jeune chef quitte les cuisines du Duende, le restaurant deux étoiles de l'Imperator Maison Albar, pour créer son affaire dans la Vaunage.
Actualités similaires
Le chef Alain Longeval du restaurant "L'abattoir" de Limoges nous prépare une corolle de fondant d'agneau pour environ 6 personnes.
Actualités similaires
Arnaud Rousseau, poids lourd dans l'agro-industrie, va bientôt prendre la place de Christiane Lambert à la tête de la FNSEA, le syndicat des agriculteurs. ...
Actualités similaires
Le chef Stéphane Villetorte du restaurant "Influence" à La Chapelle-Taillefert en Creuse, cuisine pour vous un mets savoureux des ris de veau.
Actualités similaires
On découvre la nouvelle carte du restaurant Le Bourgogne à Auxerre, en compagnie du chef Eric Gallet et François Ando, ancien chef étoilé, nous donne une ...
Actualités similaires
Aujourd'hui, Thierry Le Costoëc, du restaurant "L'Escale" à La Saunière en Creuse, vous propose de cuisiner un faux-filet de veau avec sa poêlée de ...
Actualités similaires
Dans le premier épisode de la nouvelle saison de « Top Chef », diffusé le 1er mars, Albane, une des candidates, a proposé « une cuisine holistique ». ...
Actualités similaires
Alexandre Couillon, chef du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, sur la façade Atlantique de la France, a été distingué de trois étoiles Michelin ...
Actualités similaires
Alexandre Couillon, chef du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, sur la façade Atlantique de la France, a été distingué de trois étoiles Michelin ...
Actualités similaires
Alexandre Couillon, chef du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, sur la façade Atlantique de la France, a été distingué de trois étoiles Michelin ...
Actualités similaires
Mi-cuit au chocolat et croustade aux pommes avec le chef Dominique Bargibaux, le restaurant La Grange à Bélis. Le chef nous délivre ses recettes.
Actualités similaires
Du fromage dans la quiche lorraine ? Philippe Etchebest, en postant sa recette qui prend des libertés avec la tradition sur sa chaîne Youtube savait qu'il ...
Actualités similaires
Le chef étoilé Guillaume Momboisse rouvre, en mars, son restaurant Sept à Toulouse, au 11 rue Théodore Ozenne (Carmes). Il a perdu son étoile au Michelin ...
Actualités similaires
Resté aux manettes de l'info de la radio de pays pendant près d'un quart de siècle, il quitte la station mais reste solidement ancré à Rochefort
Actualités similaires
Le chef Antoine Barbou du restaurant "L'antiq" à Limoges cuisine pour nous une Ballotine de volaille farcie au champignons et noisettes, Espuma de pomme de ...
Actualités similaires
Ce 2 février signifie, pour beaucoup, la fête des crêpes. À l'occasion, Corse-Matin s'est intéressé à l'origine du nom de la "Chandeleur", et s'est ...
Actualités similaires
Les années passent et Cédric Béchade demeure. Le chef étoilé de Saint-Pée-sur-Nivelle, dans le Pays basque, reste ce cuisinier de l'élégance, toujours ...
Actualités similaires
C'est l'une des soupes les plus populaires de la cuisine vietnamienne, un peu partout dans le monde: la soupe pho. "Elle prendrait son origine dans le ...
Actualités similaires