Après presque 20 ans dans des maisons étoilées, Emmanuelle Pelletier s'est lancée un nouveau défi: la bakery truck. Et sillonne les marchés de ...
Actualités similaires
Cette semaine, on conclut le menu de Jeremy Morin, chef du restaurant l'Aparté (1 étoile au guide Michelin) à Montrabe sur un accord châtaigne, mandarine.
Actualités similaires
Si tout a commencé il y a 10 ans avec un food-truck, le concept est aujourd'hui à découvrir dans 7 restaurants et 1 dark kitchen. Notre reporter David Kolski ...
Actualités similaires
Jérémy Morin, le chef de l'Aparté à Montrabé, 1 étoile au guide Michelin, nous présente cette semaine son suprême de volaille, chou et pois chiche.
Actualités similaires
Chef de l'Aparté à côté de Toulouse, à Montrabe, une étoile au guide Michelin, Jeremy nous a concocté un menu de fête dont voici l'entrée. Des ...
Actualités similaires
Dans le monde multiculturel de la street-food, Eva et Alexandre renouvellent le genre avec des créations gourmandes et déconcertantes. Un voyage culinaire à ...
Actualités similaires
Fanny et Gérald étaient restaurateurs en Savoie mais s'ennuyaient dans leur restaurant. L'envie de liberté, de cuisiner au gré des marchés et autres fêtes ...
Actualités similaires
Le pr?fet du Val d'Oise part en croisade contre ces restos qui ne respectent pas les r?gles sanitaires et l'affiche sur les r?seaux sociaux. Sur France Bleu ...
Actualités similaires
Changement d'adresse pour l'enseigne "Street Food Family" de Lindsay et Julien qui reste sur Cransac mais qui vient de changer d'adresse en "désertant" le 11 ...
Actualités similaires
Rachel, une iséroise de 23 ans, avait été victime d'un acte de malveillance l'été dernier, à Meylan. Son food truck avait été incendié volontairement. ...
Actualités similaires
PEOPLE - On a l'habitude de le voir sur les tapis rouges ou les plateaux télé. Mais c'est derrière les fourneaux que Bradley Cooper a été aperçu mercredi ...
Actualités similaires
Dans l'Ohio aux Etats-Unis, une employée de fast-food a été agressée ce mardi 5 décembre 2023 par une cliente qui lui a lancé un burrito au visage. Lors ...
Actualités similaires
Hugo Riboulet, gagnant de la quatorzième saison de Top Chef, vient d'ouvrir son restaurant de street food. Seulement, ses tarifs ont quelque peu rebuté les ...
Actualités similaires
Si loin du grand large, elle garde l'âme d'une capitaine de bateau chevillée au corps. La première navigatrice à avoir accompli un tour du monde en ...
Actualités similaires
Au hasard d'un comptoir bistrotier Espagnol, Fabrice Mignot, l'un des patrons de Casa Bomba s'est régalé d'une ganache chocolat juste servie avec du pain et ...
Actualités similaires
À Bordeaux, la Rock School Barbey, salle de musiques actuelles ouverte il y a vingt-six ans, multiplie les tracas techniques. Et espère entamer sa mue en ...
Actualités similaires
Coupé dans son élan à la Petite cuisine, le cuisinier revient aux affaires au marché parking avec un nouveau concept inédit, la Mia Città
Actualités similaires
Si l'on commence à parler de tendance en cuisine à des chefs ou à des professionnels du domaine au sens large il y a de fortes chances d'entendre des ...
Actualités similaires
Ses spécialités ? Les làngos, ancêtres de la focaccia, qu'un jeune couple de trentenaires fait découvrir, en s'appuyant sur des recettes familiales.
Actualités similaires
Une nouvelle recette toujours aussi simple et rapide à réaliser qui fera des heureux en entrée lors d'un dîner ou un soir d'hiver en plat, juste accompagné ...
Actualités similaires
"Notre boulot c'est de les aider à maîtriser toutes les astuces des algorithmes, pour que leur image soit au top en ligne." Louiza Hacene, Présidente de ...
Actualités similaires