L'été des chefs. "L'éducation à l'alimentation est trop faible dans les écoles" : rencontre avec Tanguy Laviale, un chef engagé pour le "bien manger"
Direction Bordeaux, où Tanguy Laviale a décroché pour la deuxième fois une étoile Michelin, cette fois-ci à son nouveau restaurant Ressources.Articles similaires à L'été des chefs. "L'éducation à l'alimentation est trop faible dans les écoles" : rencontre avec Tanguy Laviale, un chef engagé pour le "bien manger"
"On peut bien manger en maîtrisant un budget" assure le chef bordelais Tanguy Laviale
En Nouvelle-Aquitaine, l'ambassadeur de la Semaine du goût, qui se tient jusqu'à vendredi, est un chef étoilé. Tanguy Laviale, du restaurant Ressources à ...Actualités similaires
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