L'entremetteuse qui met les chefs étoilés sur le gril
Journaliste spécialisée dans la gastronomie, Anne Sallé, alias l'entremetteuse culinaire, vient de se lancer dans un Tour de France passant par la ...Actualités similaires
Articles similaires à L'entremetteuse qui met les chefs étoilés sur le gril
VIDEO. Dans le plus grand secret, son laboratoire de saumon fumé séduit les chefs étoilés
Depuis plus de vingt ans, Thierry Salas met un point d'honneur à satisfaire ses clients, professionnels comme particuliers. Depuis son laboratoire près de ...Actualités similaires
Les chefs étoilés aux fourneaux pour les Habits de saveurs d'Epernay
Dix chefs de la région participent aux Habits de saveurs d'Epernay ce 9 décembre. Ils présentent un mets en accord avec un champagne des maisons du Comité ...Actualités similaires
Avec le calendrier de l'Avent des Costières, des cuvées à gagner jusqu'à Noël, avec recommandations des chefs étoilés
Tous les jours, les Costières de Nîmes mettent en avant une cuvée et un chef étoilé. De quoi se faire plaisir en attendant les fêtes.Actualités similaires
Formé chez les chefs étoilés, Paul Martin ouvre un restaurant japonais à Biard
« Quand à 13 ans, on m'a demandé le métier que je voulais faire, j'ai répondu que j'aimais bien manger, alors j'ai choisi cuisinier. » Paul Martin ne ...Actualités similaires
De la Dordogne à New York, Vinzü, l'épicerie fine qui séduit aussi les chefs étoilés
Depuis 2021, Vincent Marsaud a installé son activité à Lalinde, en Bergeracois, avec l'objectif de promouvoir les pépites des petits producteurs installés ...Actualités similaires
VIDEO. "Top chef" bientôt de retour sur M6 : découvrez les deux nouveaux chefs étoilés qui intègrent la saison 15
Le tournage de la quinzième saison de "Top Chef" a débuté ce lundi 16 octobre. Pour cet anniversaire, l'émission s'offre un jury composé de six chefs. On ...Actualités similaires
Des plats de chefs étoilés dans les cantines de Nîmes pour la semaine du goût
Du lundi 16 au vendredi 20 octobre, les cantines de Nîmes invitent les chefs étoilés Nicolas Fontaine (Le Duende), Damien Sanchez (Skab), Jérôme Nutile, ...Actualités similaires
Gastronomie. Bordeaux et Saint-Emilion : nouveaux chefs pour les restaurants étoilés du Gabriel et du Logis de la Cadène
Suite au départ d'Alexandre Baumard, les établissements propriétés de la famille de Boüard de Laforest (château Angélus) seront dirigés par Bertrand ...Actualités similaires
L'été des chefs. Romain Moreau et Louis Amen : "On met tous les deux la main aux fourneaux, c'est un exercice d'équilibriste"
Portrait en double, puisque nous visitons "Momen", un restaurant parisien ouvert en 2022. "Momen", contraction de Romain Moreau et Louis Amen, deux copains qui ...Actualités similaires
A Bangkok, des jeunes chefs étoilés mènent la révolution des palais
"C'est l'âge d'or de la haute cuisine thaïlandaise", s'enthousiasme auprès de l'AFP Pichaya Soontornyanakij, 33 ans, connue sous le nom de "chef Pam", et ...Actualités similaires
"Snackmasters" sur M6: quand le célèbre Big Mac met au défi des chefs étoilés
C'est le concept du nouveau jeu culinaire de M6, "Snackmasters", animé par Stéphane Rotenberg: essayer de reproduire le Big Mac, le best-seller de McDo.Actualités similaires
"Snackmasters" sur M6: quand le célèbre Big Mac met au défi des chefs étoilés
C'est le concept du nouveau jeu culinaire de M6, "Snackmasters", animé par Stéphane Rotenberg: essayer de reproduire le Big Mac, le best-seller de McDo.Actualités similaires
L'artichaut violet et l'accord met-vin, vos recettes et celles des chefs
Dans le sud, on le cultive et on le consomme simplement, c'est l'artichaut violet. Barigoule oui, mais pas seulement.Actualités similaires
Quand l'exposition photo des Coulisses culinaires devient performance de chefs étoilés
Les coulisses des grandes cuisines gardoises, dévoilées sous l'objectif photo de Karima M, se déplacent en tant qu'exposition dans le hall de l'aéroport de ...Actualités similaires
Un livre de pâtisserie pour les enfants avec des chefs étoilés de la région et ... Angèle et José
Seize chefs du Gard,de l'Hérault et des Bouches-du-Rhône ont proposé une recette pour ce troisième volet des aventures des héros camarguais, José le petit ...Actualités similaires
Le magazine « Gastronomie du Périgord » met à table les grands chefs de la région
Portée par la maison d'édition Label aptitude et l'association Entre chefs du Périgord, la publication met à l'honneur la gastronomie et l'art de vivre ...Actualités similaires
Guide Michelin: les chefs étoilés du sud-est ont reçu leur plaque ce lundi
Les plaques qui figureront au fronton de leur établissement ont été distribuées ce lundi, place des Lices. Une occasion de se retrouver entre confrères ...Actualités similaires
Guide Michelin: les chefs étoilés du sud-est ont reçu leur plaque ce lundi
Les plaques qui figureront au fronton de leur établissement ont été distribuées ce lundi, place des Lices. Une occasion de se retrouver entre confrères ...Actualités similaires
Les nems de mon enfance : du magasin de Sorbiers aux tables de chefs étoilés
C'est une succes story : La marque Les Nems de mon enfance, société de ventes à emporter crée en 2018 à Sorbiers, s'agrandit. Elle vient d'ouvrir un site ...Actualités similaires
A Nancy, des chefs étoilés vont mettre en avant la restauration à la française
Des chefs étoilés et des maîtres-restaurateurs de tout le pays se sont donnés rendez-vous à Nancy ce dimanche et ce lundi. A l'occasion des "World's French ...Actualités similaires
Guide Michelin 2023 : en images, les chefs étoilés de la région
PORTFOLIO - La région est une place forte de la gastronomie. Cette année, cinq nouveaux restaurants ont décroché une étoile au Guide Michelin. Ainsi, de la ...Actualités similaires
Guide Michelin 2023 : avant l'annonce, les cinq chefs étoilés de Montpellier se disent confiants
Ce lundi 6 mars, lors de la célèbre cérémonie de la remise des étoiles Michelin 2023, les cinq chefs étoilés de Montpellier sauront s'ils conservent ou ...Actualités similaires
EN VIDEOS - les chefs étoilés formés par Harald Wohlfahrt en Allemagne
Pour l'annonce des étoilés Michelin à Strasbourg, nous sommes allés voir Harald Wohlfahrt, qui a formé des dizaines de chefs étoilés en Allemagne. Il ...Actualités similaires
Bordeaux : Caroline Tissier, créatrice d'ambiances pour chefs étoilés
Déjeuner ou résider dans un intérieur signé Caroline Tissier, c'est pénétrer dans un univers convivial, confortable, luxueux, mais sans bling-bling. C'est ...Actualités similaires
Nouvel An : comment réussir sa table de fêtes selon les frères Pourcel chefs étoilés à Montpellier
J-2 le 31 décembre. Vous avez pensé au menu mais ne négligez pas la mise de table essentielle pour un dîner de réveillon.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
