La table des bons vivants rend hommage à l'un de nos grands chefs français, tout juste décédé. Jacques Le Divellec était un chef discret et pourtant, il ...
Actualités similaires
Articles similaires à Jacques Le Divellec, amateur d'huîtres Marennes-Oléron et bon vivant
Avec environ 6.000 hectares de parcs à huîtres en mer et 3.000 hectares de claires, Marennes-Oléron est le premier bassin ostréicole d'Europe.Une véritable ...
Actualités similaires
Retour sur l'histoire d'un savoir-faire ancestral, celui de l'affinage des huîtres en claires coordonné en marque collective en 1974 et fêté les 12 et ...
Actualités similaires
La table des bons vivants rend hommage à l'un de nos grands chefs français, tout juste décédé. Jacques Le Divellec était un chef discret et pourtant, il ...
Actualités similaires
Enfant de Port-des-Barques, le chef cuisinier a tenu pendant vingt-cinq ans un restaurant étoilé à La Rochelle avant de diriger durant trente ans la ...
Actualités similaires
"C'était un vieux monsieur (...), mort de sa belle mort", a déclaré Amina Yamgnane qui rend hommage à son époux, un chef "disruptif et audacieux".C'est ...
Actualités similaires
Le chef Jacques Divellec, précurseur des émissions culinaires, à la tête d'un restaurant de poissons à Paris légendaire dans les années 1980, est mort à ...
Actualités similaires
Le chef Jacques Divellec, précurseur des émissions culinaires, à la tête d'un restaurant de poissons à Paris légendaire dans les années 1980, est mort à ...
Actualités similaires
À cause des étés de plus en plus chauds, la vente d'huîtres de Marennes Oléron sera suspendue de juin à août. Un coup dur pour les ostréiculteurs de ...
Actualités similaires
Propreso, les Huîtres Lambert et le maraîcher Joshua Beyries seront en lice pour la finale départementale à La Rochelle, le 9 avril
Actualités similaires
Lors des fêtes, des quantités importantes de coquillages sont consommées en France, générant des milliers de tonnes de déchets.Faute de solution, les ...
Actualités similaires
À l'étranger, consommer une huître crue, directement « à la coquille », a hérité d'une appellation spéciale : « Déguster à la française », ...
Actualités similaires
Une réunion publique de présentation du Projet d'aménagement et de développement durable (PADD) se tiendra mardi prochain 25 octobre à Marennes et jeudi ...
Actualités similaires
La réunion animée samedi par Yannick Lechevallier, président du Comité d'accueil des réfugiés en Pays Marennes-Oléron (Comcipmo), avait pour but de ...
Actualités similaires
Au sein du SIL (Syndicat intercommunautaire du littoral) qui a en charge l'incinérateur et le centre multifilières d'Échillais, les débats entre élus du ...
Actualités similaires
Alors que le conflit fait rage en Ukraine, les habitants du bassin de Marennes Oléron se mobilisent pour apporter leur aide aux réfugiés.La solidarité ...
Actualités similaires
Remplaçant la Garantie Jeunes, il s'adresse aux jeunes de 16 à 25 ans (ou 29 ans pour les travailleurs handicapés) qui ne sont pas étudiants, ne suivent pas ...
Le président du groupement qualité des huîtres Marennes - Oléron Laurent Chiron depuis le salon de l'agriculture nous donne des nouvelles de la profession.
Jean-Baptiste Bonnin, coordinateur du CPIE (association Iodde), a souhaité ainsi que les adhérents de l'association puissent être informés et débattre ...
Actualités similaires
Réunis au sein du SIL (Syndicat intercommunautaire du littoral)qui oeuvre déjà au traitement de leurs ordures ménagères via l'incinérateur d'Échillais, ...
Actualités similaires
C'est un ouf de soulagement que les ostréiculteurs du bassin de Marennes-Oléron ont poussé après les fêtes de Noël. Contre toute attente et malgré la ...
Jacques Paturle, négociant lyonnais, développa l'industrie lainière au Cateau au début du XIXe siècle. De 1830 à 1848, il fut député et pair de France. ...
Actualités similaires