Guide Michelin : « Maintenant, mon plongeur vient en costume », Alexandre Mazzia raconte les anecdotes de sa 3e étoile
Alexandre Mazzia, seul chef à obtenir une troisième étoile au Guide Michelin 2021, revient sur les anecdotes de cette consécration pour « 20 Minutes »Articles similaires à Guide Michelin : « Maintenant, mon plongeur vient en costume », Alexandre Mazzia raconte les anecdotes de sa 3e étoile
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