Le cahier des charges à respecter est très strict, la côte de boeuf devait avoir pour dimensions : au moins 10 centimètres d'épaisseur et peser au minimum ...
Actualités similaires
Les bouchers limousins sont à l'honneur aujourd'hui au Salon de l'agriculture, entraînés par Christophe Ip Yan Fat le champion du monde corrézien de ...
Actualités similaires
La responsable de la boucherie Maison Kaodanec du Carrefour de Caudan, Alexandra Lepoultel, est la capitaine de l'équipe qui représentera la Bretagne au ...
Actualités similaires
Après cinq jours de concours professionnels de bovins, le salon de l'agriculture Nouvelle-Aquitaine, à Bordeaux, se consacre au public. L'agriculture entend ...
Actualités similaires
Pendant trois jours, le chef Jésus Hurtado a partagé sa cuisine avec le chef Thibaud Piroux à l'occasion du salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine à ...
Actualités similaires
La race limousine est largement représentée au salon Aquitanima, le salon de l'agriculture de la région Nouvelle-Aquitaine. Des animaux qui se démarquent ...
Actualités similaires
Le Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine ouvre ses portes à Bordeaux du 18 au 26 mai. Éleveurs, responsables de filière et traiteurs du Limousin font ...
Actualités similaires
Le Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine est de retour du 18 au 26 mai, de 10 heures à 19 heures à Bordeaux avec un programme bien chargé.
Actualités similaires
France Bleu Isère vous en avait dressé le portrait cette semaine : la jeune bouchère grenobloise Laurie Fauvernier a remporté lundi le concours de ...
Actualités similaires
A Cubzac-les-Ponts, le Domaine de Conseillant accueille le concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine ce jeudi 5 octobre 2023. Plus de 300 produits et une centaine de ...
Actualités similaires
Le salon de l'agriculture Nouvelle-Aquitaine propose jusqu'à dimanche 21 mai une escapade initiatique au coeur de la ferme régionale, au Parc des expositions ...
Actualités similaires
Du 13 au 21 mai, au Parc des expositions de Bordeaux, le monde agricole et ses partenaires régionaux vont au contact du grand public. Il s'agit d'échanger ...
Actualités similaires
Le lancement du Salon International de l'Agriculture a eu lieu samedi dernier, 25 février et sur place va se dérouler une épreuve très importante pour nos ...
Actualités similaires
Matthieu Mullet et Enzo Rossi sont alternants en bac professionnel boucherie à l'École des Métiers - Dijon Métropole, le centre de formation à Longvic. Ce ...
Actualités similaires
Thomas Lagarde, boucher à Varzy et Clamecy, originaire de Metz-le-Comte, va s'aligner au concours inter-régions qui sera organisé par la filière au Salon de ...
Actualités similaires