Souvent jetées à la poubelle ou dans le compost, les peaux des fruits et légumes sont pleines de nutriments et de nombreuses recettes permettent de les ...
Actualités similaires
Articles similaires à En cuisine, les épluchures des fruits et légumes ne comptent pas pour des prunes
Souvent jetées à la poubelle ou dans le compost, les peaux des fruits et légumes sont pleines de nutriments et de nombreuses recettes permettent de les ...
Actualités similaires
L'hiver est la saison idéale pour tailler groseilliers, framboisiers et autres petits fruits. Découvrez les gestes essentiels pour stimuler leur croissance, ...
Actualités similaires
La tarte salée, comme la quiche ou le gratin, fait partie de ces plats faciles à faire, qui se préparent en grande quantité. Idéal donc pour régaler toute ...
Actualités similaires
L'origan est une plante bien connue de la cuisine méditerranéenne. Ses vertus médicinales sont connues depuis l'Antiquité, notamment chez les Grecs et les ...
Actualités similaires
Le kéfir ne peut pas être de fruits, selon la réglementation en vigueur. Les producteurs, qui la contestent, pourraient être contraints de changer le nom de ...
Actualités similaires
Depuis 2008, un groupe de femmes haguenoviennes se retrouvent au quartier Les Pins pour cuisiner ensemble. Elles étaient jusqu'alors bénévoles, mais le ...
Actualités similaires
La philosophe Anne-Sophie Moreau mène une enquête sur ce come-back inattendu, mais révélateur dans nos sociétés aseptisées, à travers son essai ...
Actualités similaires
29 ans que l'initiative perdure et regroupe des centaines de Tourangeaux autour d'un repas chaud aux halles . Le pot au feu géant se prépare au sein de la ...
Actualités similaires
Primever, MSC et le Port Sud de France ont officialisé ce nouveau service maritime à Sète, ce mercredi 5 février, au salon Fruit Logistica de Berlin.
Actualités similaires
Une assistante maternelle raconte comment elle a payé 80 euros pour 25 kilos de pommes de terre. Une arnaque de vendeurs à domicile qui sévit depuis ...
Actualités similaires
Cette jeune pâtissière périgourdine a été formée dans les cuisines de restaurants étoilés et prestigieux, en France et à l'étranger. A 23 ans, elle a ...
Actualités similaires
Un an après le début de la crise agricole, la marque "C'est qui le patron ?!" se lance dans la vente de fruits et légumes "au juste prix", a confirmé ce ...
Actualités similaires
Aimée Serve de J'aime Boc'oh, une conserverie et un traiteur anti-gaspi au service de la création d'emplois pour des personnes éloignées de l'emploi, à ...
Actualités similaires
Cauchemar en cuisine, restaurant « La Grenouille » à Saint-Vrain le 4 février 2025 - Ce soir dans « Cauchemar en cuisine [&] Cet article Cauchemar en ...
Actualités similaires
La cuisine est faite pour cuisiner et le plan de travail pour la nourriture. C'est une évidence qui n'est pas toujours respectée. Il est d'abord essentiel de ...
Actualités similaires
Cauchemar en cuisine du 4 février 2025 - C'est un inédit de « Cauchemar en cuisine » avec Philippe Etchebest [&] Cet article Cauchemar en cuisine du 4 ...
Actualités similaires
Fermée en urgence le 15 janvier dernier, la cuisine interservices du centre communal d'action sociale (CCAS), qui fournissait 500 repas par jour à trois ...
Actualités similaires
Ce samedi 1I³ février, un accident de la route s'est produit sur la départementale 45. Entre Corconne et Quissac, un camion avec des fruits et légumes s'est ...
Actualités similaires
De nombreux fruits et légumes contiennent des résidus de pesticides, et leur consommation, sur le long terme, peut avoir un impact sur la santé. ...
Actualités similaires
Le fromage ne se limite pas au plateau de fin de repas ! Sylvain Layrisse et Christophe Le Borgne proposent des recettes gourmandes où il est à l'honneur : ...
Actualités similaires
Bruno Chatelard, producteur de spiruline à Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier nous invite à cuisiner ce super-aliment plein de ressources ! Ajoutée aux ...
Actualités similaires