En cuisine, le thé parfume aussi bien les plats salés que sucrés
Avez-vous déjà pensé au thé pour vos sauces et desserts?Actualités similaires
Articles similaires à En cuisine, le thé parfume aussi bien les plats salés que sucrés
« Mise en bouche », l'insertion par la cuisine en commun à Haguenau
Depuis 2008, un groupe de femmes haguenoviennes se retrouvent au quartier Les Pins pour cuisiner ensemble. Elles étaient jusqu'alors bénévoles, mais le ...Actualités similaires
En cuisine, médecine, architecture, que signifie notre fascination pour le moisi?
La philosophe Anne-Sophie Moreau mène une enquête sur ce come-back inattendu, mais révélateur dans nos sociétés aseptisées, à travers son essai ...Actualités similaires
POT AU FEU GEANT / 5000 parts en préparation dans la cuisine centrale de Tours
29 ans que l'initiative perdure et regroupe des centaines de Tourangeaux autour d'un repas chaud aux halles . Le pot au feu géant se prépare au sein de la ...Actualités similaires
A 23 ans, elle passe des restaurants étoilés à la cuisine de ses parents en Dordogne pour livrer ses pâtisseries
Cette jeune pâtissière périgourdine a été formée dans les cuisines de restaurants étoilés et prestigieux, en France et à l'étranger. A 23 ans, elle a ...Actualités similaires
VIDÉO. Les plats de la cuisine centrale de Nantes sous haute surveillance
Chaque jour, la cuisine centrale de Nantes prépare 15 700 repas pour les cantines scolaires. Les contrôles sont très stricts pour éviter les intoxications ...Actualités similaires
Ce menu en trois plats serait "le plus sain du monde" selon un diététicien américain
Une alimentation saine, variée et équilibrée est l'une des clés pour préserver sa santé physique, mais également mentale. Une équipe de diététiciens ...Actualités similaires
13 plats mijotés au poulet pour se réchauffer en hiver
L'avantage des plats mijotés d'hiver est qu'il suffit généralement de tout rassembler dans une cocotte, puis d'oublier le tout sur le feu. Ainsi, les saveurs ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Saint-Vrain après le passage du chef ? (4 février)
Cauchemar en cuisine, restaurant « La Grenouille » à Saint-Vrain le 4 février 2025 - Ce soir dans « Cauchemar en cuisine [&] Cet article Cauchemar en ...Actualités similaires
Voici ce qu'il ne faut jamais poser sur son plan de travail en cuisine
La cuisine est faite pour cuisiner et le plan de travail pour la nourriture. C'est une évidence qui n'est pas toujours respectée. Il est d'abord essentiel de ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine du 4 février : inédit à Saint-Vrain ce soir sur M6
Cauchemar en cuisine du 4 février 2025 - C'est un inédit de « Cauchemar en cuisine » avec Philippe Etchebest [&] Cet article Cauchemar en cuisine du 4 ...Actualités similaires
" L'hygiène et la sécurité n'étaient plus respectées" : crise en cuisine dans les Ehpad du centre communal d'action sociale de Toulouse
Fermée en urgence le 15 janvier dernier, la cuisine interservices du centre communal d'action sociale (CCAS), qui fournissait 500 repas par jour à trois ...Actualités similaires
C'est "la deuxième fois en deux mois" dans cette école primaire : des vers retrouvés dans 3 plats différents servis à la cantine
La direction a demandé des comptes au prestataire.Actualités similaires
Le fromage en cuisine : de l'apéritif au dessert, des recettes gourmandes à tester
Le fromage ne se limite pas au plateau de fin de repas ! Sylvain Layrisse et Christophe Le Borgne proposent des recettes gourmandes où il est à l'honneur : ...Actualités similaires
La spiruline en cuisine pour se faire du bien !
Bruno Chatelard, producteur de spiruline à Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier nous invite à cuisiner ce super-aliment plein de ressources ! Ajoutée aux ...Actualités similaires
Pâtes au citron : une évasion zestée en cuisine
Découvrez notre délicieuse recette de pâtes au citron, un plat léger et rafraîchissant qui allie le zeste d'agrumes à des pâtes al dente. Parfait pour un ...Actualités similaires
Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes pimentées pour se réchauffer en hiver
Adoré ou détesté, le piment ne laisse jamais indifférent. La faute à la fameuse capsaïcine, cette molécule piquante qui brûle plus ou moins ...Actualités similaires
20 plats d'hiver tout-en-un pour 4 personnes
Quand le temps vient à manquer, la bonne idée est de miser sur des plats tout-en-un. Pourquoi ? Parce qu'il suffit de préparer un seul plat qui rassemble ...Actualités similaires
Réveillez vos papilles et découvrez comment utiliser le miel en cuisine !
Avec Nathalie Masse, apicultrice récoltante dans l'albanais, à Moye, a créé Les Trésors d' Abeilles en 2011Actualités similaires
"Ça dépasse mes espérances !" Cours de cuisine en ateliers ou à domicile : les recettes de leurs succès
A Toulouse, l'engouement pour les cours culinaires ne se dément pas. Ces derniers sont perçus autant comme un loisir convivial que comme un moyen de ...Actualités similaires
Il aurait dissimulé un couteau de cuisine dans sa chaussure : un adolescent de 13 ans poignarde une camarade de classe en plein cours
Un élève de 13 ans a poignardé une camarade de classe en plein cours à l'Athénée royal de Waremme, en Belgique. Il n'avait aucun antécédent.Actualités similaires
Les Dures à cuire font leur festival à Toulouse contre le sexisme en cuisine
Le collectif toulousain les Dures à cuire organise ce dimanche 19 janvier au domaine de Candie la deuxième édition de son festival Bon. ne.s. Au menu, ...Actualités similaires
EN VIDEOS - Récolte des navets salés - d'Süüri Rüewe
Les navets salés, süüri Rüeba ou Rüewe, moins connus que la choucroute, n'en restent pas moins une spécialité très appréciée. Récoltés fin octobre, ...Actualités similaires
INFO LA DÉPÊCHE : " Sur le plan de l'hygiène, il était impossible de continuer comme ça" : la cuisine centrale des Ehpad toulousains fermée en urgence
Après plusieurs incidents, la cuisine centrale du centre communal d'action sociale (CCAS) de Toulouse est à l'arrêt depuis mardi. Le service a été confié ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
