Les fêtes de fin d'année sont là ! Tout le monde se prépare à se retrouver en famille, entre amis, à partager des moments conviviaux. À table, autour du ...
Actualités similaires
Articles similaires à Cuisine des correspondants : le pain d'épices de Noël de Patricia de Quillan
Qu'est-ce qui mijote encore dans la tête du cuisinier de la Maison André Breton dont le restaurant surréaliste, à Saint-Cirq-Lapopie (Lot), tourne à plein ...
Actualités similaires
Née au croisement des routes commerciales, le pain d'épices a longtemps été considérée comme une spécialité typiquement russe. Il a pourtant des racines ...
Actualités similaires
Au pied de la tour Eiffel, la cheffe Marie Pacotte propose une cuisine bistronomique de qualité. Un contraste avec les restaurants à touristes du quartier.
Actualités similaires
Nous découvrons aujourd'hui un jeune chef qui n'hésite pas à pousser au plus loin sa créativité. Sylvain Renzetti a ouvert Son' à Bordeaux, en hommage à ...
Actualités similaires
Saumon fumé, foie gras, chapon, farandole de fromages, bûche et truffes au chocolat étaient à l'honneur ces derniers jours. Une fois la fête de Noël ...
Actualités similaires
Du 7 au 29 décembre 2024, le cirque de Noël enchante petits et grands à Pau. Comment se nourrissent tous les artistes chaque jour ? Réponse avec le chef ...
Actualités similaires
Des personnes ont semble-t-il ignoré les recommandations du propriétaire, qui demandait de ne pas la nourrir, en donnant du pain sec à l'animal.
Actualités similaires
On le connaît tous de nom, mais avons-nous déjà entendu son histoire ? Qui est le Petit Bonhomme de pain d'épice, né dans un petit village enneigé et ...
Actualités similaires
Le pain à l'anis était traditionnellement déposé dans les églises lors des offices de la Nativité. Béni, il était offert aux nécessiteux non baptisés ...
Actualités similaires
SOLIDARITÉ. Pour clore les ateliers de cuisine proposés toute l'année, les participants réguliers ont été conviés, vendredi 21 décembre, au repas de ...
Actualités similaires
Mercredi 18 décembre, l'ADPMHAV, l'association pour le développement et la promotion de la musique en Haute-Vallée de l'Aude offrait au public son ...
Actualités similaires
Cours de cuisine spécial réveillon avec les pâtissières du restaurant La Pépinière à Woerth. Images : Louis Roche et Léo Vallori. Montage : Yasmine ...
Actualités similaires
Mélange harmonieux de cannelle, gingembre, anis vert, cardamome, muscade, ou encore de clou de girofle, à doser selon son goût pour un résultat plutôt ...
Actualités similaires
Classique dans sa version " foie gras cuit en terrine ", il peut néanmoins être préparé / cuit d'autres façons. La technique la plus bluffante et la plus ...
Actualités similaires
L'émission Tous en cuisine, présentée par Cyril Lignac et Jérôme Anthony et diffusée sur M6 s'installe à Colomiers le 25 décembre. Découvrez les deux ...
Actualités similaires
Les pieds paquets, plat traditionnel typiquement provençal, font partie des indispensables des repas de Noël. Un incontournable de la cuisine marseillaise que ...
Actualités similaires
Lors des différents repas de fin d'année, les fruits de mer et autres crustacés sont plébiscités. Huîtres iodées ; homard généreux ; crevettes ...
Actualités similaires