Consommation : la viande végétale, meilleure alternative à la viande animale ?
Seriez-vous capable de distinguer de la viande végétale d'un vrai steak haché ? Pas si simple. Les fabricants produisent une matière et un goût qui se ...Actualités similaires
Articles similaires à Consommation : la viande végétale, meilleure alternative à la viande animale ?
Veganuary : un défi mondial pour lequel il ne faut pas manger de viande pendant un mois
On se plonge dans le "Veganuary" ! Le défi mondial de janvier pour mettre en avant les pratiques végan. Objectif : ne pas manger de produit qui vient d'un ...Actualités similaires
Des burgers à la viande locale à Chezal-Benoit
Il a suffit d'un confinement pour que ces deux amis rencontrés au restaurant Le Mirabelle de Cyril Zucchi se lancent dans l'aventure du Food Truck à travers ...Actualités similaires
Les ventes de viande de veau et d'agneau du Limousin en baisse mais le porc cartonne
Veau, vache, cochon... Comment se porte la production et la vente de des viandes limousines en Label Rouge et IGP ? On pose la question à Jean-Pierre Bonnet, ...Actualités similaires
McDonald's sort un burger et un wrap à la « fausse viande »
Une galette à base de protéine de lait écrémé et d'oeufs viendra imiter le goût et la texture du poulet pour proposer une nouvelle alternative ...Actualités similaires
Crise agricole : de la viande "d'Espagne, de Hollande, d'Italie" repérée dans des camions de livraison en Sarthe
Un an après la crise agricole, les blocages d'autoroute, les manifestations, des membres du syndicat Jeunes agriculteurs ont à nouveau garé leurs tracteurs ...Actualités similaires
« On ne mange pas que des graines ». À Bordeaux, des stands proposent des alternatives à la viande pour le Veganuary
Ce samedi 18 janvier, à l'occasion du Veganuary, la place Pey-Berland de Bordeaux accueille des stands de nourritures et de sensibilisation à la cause ...Actualités similaires
Veau orloff : l'art de sublimer la viande
Découvrez notre délicieuse recette de veau Orloff, un plat savoureux à base de viande tendre, de fromage fondant et de champignons. Parfait pour vos dîners ...Actualités similaires
INTERVIEW. Veganuary 2025 : est-il possible d'avoir un bon équilibre alimentaire sans viande ? Les réponses d'un nutritionniste
Entre omnivorisme, végétarisme et véganisme, les choix alimentaires reflètent des enjeux nutritionnels, éthiques et environnementaux. Mais qu'implique ...Actualités similaires
Pâtes, farine, beurre, viande achetés en « tickets resto » au supermarché : le dispositif est prolongé de deux ans
L'utilisation des tickets-restaurants pour acheter des produits comme la farine ou l'huile a été prolongée, ce mardi 14 janvier, jusqu'à fin 2026, par le ...Actualités similaires
Pâtes, farine, beurre, viande achetés en « tickets-resto » au supermarché : la prolongation du dispositif en débat au Sénat ce mardi
L'utilisation des tickets-restaurants pour acheter des produits comme la farine ou l'huile est débattue au Sénat, ce mardi 14 janvier. Cette possibilité, ...Actualités similaires
Sans viande, ni poisson, c'est deux fois mieux pour le climat
Pour Greenpeace et le WWF, les nouvelles recommandations de la Confédération sont bonnes à condition de limiter les produits animaliers.Actualités similaires
Deux offres pour la Dordogne dans le domaine de la restauration et de la transformation de viande de boucherie
Ces deux offres, pour la Dordogne, concernent un restaurant de Bergerac et un atelier de fabrication de produits frais de tradition bouchère et de salaisons ...Actualités similaires
Lasagnes aux aubergines : un voyage gourmand sans viande
Découvrez notre délicieuse recette de lasagnes aux aubergines, saine et savoureuse. Apprenez à préparer ce plat réconfortant avec des ingrédients frais ...Actualités similaires
Lancée en Alsace, la galette des rois à la viande va-t-elle conquérir la France ?
Qui a dit que la galette des rois devait être uniquement sucrée ? Inaugurée en 2016, la « tourte des rois » a trouvé ses gourmands en Alsace... et ...Actualités similaires
Rencontrez Lisa, agricultrice engagée, et découvrez ses légumes bio et sa viande locale à la Ferme de la Recette Bio
À la Ferme de la Recette Bio, Lisa offre des produits frais et de saison : pommes de terre, oignons, lentilles et colis de viande. Bio et locale, son ...Actualités similaires
Préparer des lasagnes maison sans viande : la recette végétarienne
Au menu ce vendredi, une variante délicieuse et saine d'un grand classique de la cuisine italienne : les lasagnes végétariennes.Actualités similaires
Deux chiens retrouvés morts, empoisonnés par des boulettes de viande à Lit-et-Mixe
Deux chiens sont morts ce lundi à Lit-et-Mixe après avoir ingéré des boulettes de viande empoisonnées. La propriétaire a porté plainte à la gendarmerie.Actualités similaires
Lidl rappelle partout en France de la viande qui peut contenir du plastique
Lidl rappelle de la viande de porc vendue dans toute la France et susceptible de contenir un corps étranger en plastiqueActualités similaires
Tickets-restaurant : viande, sandwich, fromage, boisson... Que pouvez-vous encore acheter en 2025/?
Depuis le 1er janvier, l'utilisation des titres-restaurant a été restreinte, limitant leur emploi à des produits directement consommables. Tour d'horizon des ...Actualités similaires
Tickets-restaurant : viande, sandwich, fromage, boisson... Que pouvez-vous encore acheter en 2025 ?
Depuis le 1er janvier, l'utilisation des titres-restaurant a été restreinte, limitant leur emploi à des produits directement consommables. Tour d'horizon ...Actualités similaires
La tactique russe du « hachoir à viande » permet de remporter des victoires sur le champ de bataille, mais à un coût effroyable
Alors que l'année 2024 est écoulée, les forces russes continuent de repousser leurs adversaires ukrainiens.Actualités similaires
Alimentation : la maturation de la viande et du poisson, un goût prononcé pour un coût plus élevé
Avez-vous déjà goûté de la viande ou du poisson maturé ? De plus en plus de restaurants et de commerçants en servent. La technique est censée produire ...Actualités similaires
Tables de chefs. Charles Coulombeau, en Lorraine : "Pour les fêtes, un peu de viande, de la pâte feuilletée, et on se fait un Wellington à la maison"
En Lorraine, le jeune chef Charles Coulombeau creuse son sillon. Étoilé à Nancy, il vient d'ouvrir un lieu étonnant à Metz, au sein du centre Pompidou.Actualités similaires
Cameroun: saisie de deux tonnes de viande et autres produits congelés à l'occasion des fêtes
En pleine période des fêtes de fin d'année, il n'est pas rare que des produits interdits se retrouvent sur les marchés. Ainsi, au Cameroun, un bus de ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
