Il était l'un des hommes les plus influents de la gastronomie française moderne. Pierre Troisgros, membre de ce qui peut bien s'apparenter à une "dynastie", ...
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Le mythique chef trois étoiles de Roanne est décédé à l'âge de 92 ans. Il aura marqué la gastronomie française jusqu'à sa retraite en 1995.
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Il était, avec son frère Jean, à la tête du célèbre établissement roannais "Les frères Troigros". Une adresse triplement étoilée. Pierre Troisgros ...
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REACTIONS - La famille Bocuse et l'équipe à la tête du célèbre restaurant de Collonges-au-Mont-d'Or se sont dit bouleversées, ce vendredi, par la perte de ...
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