Comment la "ceboulat", cet oignon local, ingrédient de "l'authentique" salade niçoise, a pratiquement disparu des étals
Bibiane, Guy, Jacky et Alain ont cultivé et vendu la "ceboulat" à proximité immédiate du hameau. Ils racontent l'histoire de cette variété, son succès et ...Articles similaires à Comment la "ceboulat", cet oignon local, ingrédient de "l'authentique" salade niçoise, a pratiquement disparu des étals
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