« Le secret pour faire un bon plat, c'est de savoir concilier les saveurs ». C'est la sagesse classique des Chinois de l'Antiquité sur les échanges ...
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« On n'est pas obligé de croupir dans sa routine quand on souhaite faire des choses bénéfiques au peuple, et on n'est pas tenu de suivre les pratiques ...
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