Mettre les sens en ébullition. Sublimer le beau et le bon. Suspendre le temps. Telles sont les ambitions du restaurant étoilé Les Belles Perdrix qui, toisant ...
Articles similaires à Cette entrée de chef étoilé saura épater vos invités
À la tête de ce cocon luxueux étoilé au « Michelin », le chef Antonio Salvatore propose cette recette revisitant un classique de la gastronomie italienne. ...
Actualités similaires
Hier soir, dans "C à vous" sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine recevrait notamment Arnaud Tsamère, Baptiste Lecaplain et Jain. A la fin de l'émission, ils ...
Actualités similaires
Chaque jour on cuisine avec les meilleurs de la région. Aujourd'hui, Charles Coulombeau, chef étoilé, nous donne ses conseils pour réussir le vin chaud.
Actualités similaires
Passionné par l'histoire culinaire, Bertrand Noeureuil ouvre un nouveau chapitre de l'aventure de cette table étoilée bordelaise, plus que jamais ancrée ...
Actualités similaires
Les « Soupes étoilées » ou bien encore les « Velouté d'étoiles » , dont les recettes ont été concoctées par de grands chefs alsaciens, sont de ...
Actualités similaires
Le Guide La Liste distingue le restaurant Alexandre à Nîmes Garons. L'établissement, dirigé depuis bientôt 40 ans par le chef étoilé Michel Kayser, est ...
Actualités similaires
Vous cherchez une sauce peu chère, simple et rapide à faire, pour accompagner de nombreux plats ? Le chef étoilé Pierre Gagnaire partage la recette de sa ...
Actualités similaires
Dans un moment d'échange et de partage entre deux cuisines très différentes, le chef étoilé Vivien Durand était jeudi 23 novembre dans les cuisines de ...
Actualités similaires
Un nouveau chapitre dans une carrière au sommet : Benoit Vidal, après 12 ans et 2 étoiles Michelin à Val d'Isère, ouvre en cette fin novembre 2023 son ...
Actualités similaires
Réconfortants à souhait, les potages, soupes et veloutés permettent de faire facilement le plein de vitamines et de fibres, tout en nous réchauffant.
Actualités similaires
Le chef dijonnais 2 étoiles, William Frachot a participé cette semaine au tournage de l'émission "Cuisine Ouverte" sur France 3 avec le chef Mory Sacko. ...
Actualités similaires
Thierry Marx, le chef étoilé médiatique est aussi le patron national de l'Union des métiers est des industries de l'hôtellerie. À ce titre, il sera ...
Actualités similaires
Le Liban retient son souffle avant la prise de parole du leader du Hezbollah, Hassan Nasrallah, vendredi 3 novembre. Lors de ce discours, prévu dans ...
Actualités similaires
Bienvenue chez vous avec les Toqués de Drôme Ardèche, Glenn Viel, le chef étoilé, nous reçoit dans la cuisine du Clair de la Plume à Grignan.
Actualités similaires
Hadas Kalderon est la mère de deux enfants franco-israéliens aux mains du Hamas depuis le 7 octobre dernier. Alors que l'armée israélienne a bombardé sans ...
Actualités similaires
Pour Halloween, on a demandé une recette à base de butternut à Antonio Da Costa, chef de La Rotonde, à Mandelieu-la-Napoule. Avec seulement cinq ...
Actualités similaires
22 chefs de cuisine des écoles et ehpad de Charente ont dégusté le menu du chef étoilé Mickaël Clautour à Puymoyen. Ils devront le reproduire le ...
Actualités similaires
Le chef étoilé Nicolas Carro est venu cuisiner pour les étudiants du campus de Vannes. Avec les produits du Crous et pour le même prix que celui proposé ...
Actualités similaires
En 1963, le célèbre chef étoilé gascon a passé une commande de 4000 bouteilles de Madiran à Pierre Laplace, vigneron au Château d'Aydie, dans les ...
Actualités similaires
La pêche est bonne cette semaine sur l'Epic Games Store. La plateforme offre gracieusement deux jeux vidéo qui méritent largement le détour. Eternal Threads ...
Actualités similaires