L'office de tourisme de Carcassonne a présenté jeudi 12 décembre le quatrième tome du livre "Les recettes de nos chefs carcassonnais" dans lequel figurent ...
Actualités similaires
Articles similaires à Carcassonne. 26 restaurateurs présentent leurs recettes dans un livre de cuisine
Samedi 15 mars, entre 20 et 30 adhérents de Carca'Vélo se sont rassemblés afin de réaliser une boucle entre le square Gambetta et le hameau de Montredon. ...
Actualités similaires
L'avantage du gratin, c'est qu'on peut l'accommoder comme bon nous semble. Carottes, pommes de terre, épinards, fenouil, céleri, ou encore asperges quand le ...
Actualités similaires
La rubrique "Une idée pour la France" est allée à la découverte d'un traiteur étonnant. Il s'appelle Oma&Opa (mamie et papi en allemand). Il fait ...
Actualités similaires
La Saint-Patrick est l'occasion de célébrer la bière sous toutes ses formes, y compris en cuisine. Eric Brambilla, du Café des Jeux à Grenoble, partage ses ...
Actualités similaires
"L'Europe Veil sur toi", un livre illustré à destination d'un public scolaire met en avant les figures féminines qui ont participé à la construction de ...
Actualités similaires
Le mois de mars est une période de transition où nos assiettes s'adaptent aux caprices de la météo. Déjà un pied dans le printemps et pourtant encore en ...
Actualités similaires
Midi Libre a fait le tour des librairies indépendantes. On commence chez Teissier, rue Régale, avec une clientèle fidèle et un réel attachement aux livres.
Actualités similaires
Envie de changer d'alimentation sans passer des heures dans votre cuisine ? Découvrez notre sélection d'applications mobiles pour Android et iPhone pour ...
Actualités similaires
En manque d'inspiration en cuisine ? Faut-il mieux téléphoner à maman ou mamie pour une suggestion de recette, ou est-ce plus intéressant d'aller sur ...
Actualités similaires
On distingue les poissons maigres cabillaud, bar, flétan, daurade, colin, sole, merlu blanc, lotte des poissons gras comme le saumon, maquereau, hareng, ...
Actualités similaires
La Maison des Citoyens 31 lance le projet d'un livre culinaire "Des recettes et des récits" réunissant une vingtaine de personnes des quartiers Nord, ...
Actualités similaires
À Carcassonne, la cuisine centrale s'attelle à livrer des repas, aux écoles maternelles et élémentaires essentiellement, réalisés en partie avec des ...
Actualités similaires
Quand on prononce le mot " raclette ", deux notions émergent immédiatement. Celle du fromage suisse à pâte pressée non cuite d'abord. Un délice facile à ...
Actualités similaires
Longtemps boudé, le chou de Bruxelles mérite pourtant une place de choix en cuisine. Riche en bienfaits et facile à cuisiner, il révèle toute sa ...
Actualités similaires
Issu de la communauté gitane de Berriac, Raphaël Rubio est un touche-à-tout. Ce passionné des mots est à la fois professeur de philosophie, journaliste, ...
Actualités similaires
Vous avez pensé à tout pour votre menu de Saint-Valentin à la maison, du cocktail iconique à base de vodka et menthe, au plat généreux dans lequel les ...
Actualités similaires
Suivez-nous à la découverte de Rachel Montoya, à Rochefort-en-Valdaine, Rachel lance "Les Petits Plats de Rachel". Cuisine traditionnelle et saveurs du ...
Actualités similaires
La tarte salée, comme la quiche ou le gratin, fait partie de ces plats faciles à faire, qui se préparent en grande quantité. Idéal donc pour régaler toute ...
Actualités similaires
Classique de la pâtisserie française, le flan - association entre un fond de pâte et un appareil lacté - est un délice qui séduit toutes les ...
Actualités similaires
L'avantage des crêpes est qu'elles se plient en quatre selon toutes nos envies ! Pâte parfumée à la vanille, au café, à l'alcool, ou encore au cacao, ...
Actualités similaires
Le fromage ne se limite pas au plateau de fin de repas ! Sylvain Layrisse et Christophe Le Borgne proposent des recettes gourmandes où il est à l'honneur : ...
Actualités similaires
Des recettes héritées, une cuisine généreuse et des souvenirs d'antan, Daniel Guiraud des éditions La linotte nous raconte l'histoire de ces recettes ...
Actualités similaires