Marcel Kientz, boulanger historique à Sélestat, nous donne sa recette de Lammele (ou Lammala) ! s'Lammele Rezapt vum Marcel Kientz, Bäcker en Schlettstatt! ...
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Pour bien démarrer la journée, quoi de mieux qu'un bon petit-déjeuner ou un brunch. Pour cela, nous sommes à Sélestat chez Le Fournil de Marcel Kientz.
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