Pour les fidèles supporters de l'AS Vitré, le nom de famille Dudoit n'est pas inconnu puisque lors des saisons 1993 à 1997, un certain Xavier Dudoit ...
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Il s'agit de la neuvième consécration de la France lors du concours culinaire, créé en 1987 par l'illustre chef lyonnais Paul Bocuse.
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