Plonger les légumes dans un grand bol d'eau peut leur permettre de retrouver leur croquant. Les légumes mous, tant qu'ils ne sont pas pourris, sont très bons ...
Actualités similaires
Articles similaires à Anti-gaspi : nos astuces pour utiliser vos légumes ramollis
Et si on utilisait le vert du poireau pour réaliser un pistou ? Et si vos épluchures d'ail et d'oignon se transformaient en épices ? Bref, si au lieu de ...
Actualités similaires
Et si on utilisait le vert du poireau pour réaliser un pistou ? Et si vos épluchures d'ail et d'oignon se transformaient en épices ? Bref, si au lieu de ...
Actualités similaires
Épinards, courgette, poireaux... souvent redoutés par les tout-petits, ces légumes riches en fibres et minéraux sont pourtant essentiels à leur croissance. ...
Actualités similaires
L'association l'Accueillette a présenté ce mardi ses actions au préfet de la Drôme à Châteauneuf-sur-Isère. Depuis deux ans et demi, les bénévoles ...
Actualités similaires
À la fin du Salon de l'agriculture, dimanche, les banques alimentaires vont récupérer les invendus pour les redistribuer. Le réflexe anti-gaspi commence à ...
Actualités similaires
Louis Paulet, directeur général et cofondateur de Beans, était l'invité de Laure Closier dans Le Pitch de l'émission Good Morning Business, ce jeudi 27 ...
Actualités similaires
À Poilly-lez-Gien, Émilie Chigot cultive avec passion des légumes de saison, y compris des variétés anciennes qui reviennent peu à peu sur nos tables. ...
Actualités similaires
Espace de convivialité par excellence, la cuisine s'est vue, au fil des années, attribuer de nouvelles fonctions. Plus uniquement destinée à préparer nos ...
Actualités similaires
Trop souvent sous-utilisée, la plancha permet pourtant une cuisine variée et gourmande. Philippe Escaich, chef spécialiste de la cuisine en extérieur, ...
Actualités similaires
Rémi est un chef amoureux des bons produits. Sa philosophie en cuisine : ne rien gâcher. Alors, nous lui avons lancé un défi : préparer un menu pour quatre ...
Actualités similaires
Allier lutte contre le gaspillage alimentaire et réussite entrepreneuriale, c'est le pari réussi de Florence Duchaux. Tous les ans, elle sauve dix tonnes de ...
Actualités similaires
Vous avez quitté X.com (anciennement Twitter) pour passer sur Bluesky ? Voici nos meilleures astuces pour optimiser votre utilisation de ce réseau social.
Actualités similaires
C'est la première structure du genre dans le Loiret : une conserverie municipale, pour des produits bio et locaux, a été inaugurée ce samedi à Bou, dans ...
Actualités similaires
? Reims, des associations unissent leurs forces pour lutter contre la pr?carit? alimentaire, r?duire le gaspillage et promouvoir l'alimentation durable. ...
Actualités similaires
En hiver, les oiseaux peinent à trouver de la nourriture et de l'eau. Vincent Bordeau, expert en biodiversité, partage ses conseils pour leur venir en aide : ...
Actualités similaires
Dans leur appartement transformé en entrepôt, Océane, 24 ans, et Fabien, 25 ans, ont fondé leur entreprise, Leggun. Les commandes affluent pour leurs ...
Actualités similaires
Pour qu'une voiture fonctionne, il lui faut de l'essence. Eh bien, il en va de même pour la peau. Et son carburant s'appelle : l'hydratation. Hydrater sa peau ...
Actualités similaires
Le RÉGAL, Réseau de lutte contre le gaspillage alimentaire du Calaisis, se mobilise avec des restaurants de la région. Ce dispositif, qui agit contre le ...
Actualités similaires
Surnommés les briques du collagène, les peptides - ces fragments de protéines naturellement présents dans l'organisme - sont essentiels à la santé de la ...
Actualités similaires
Un atelier cuisine anti-gaspi était organisé à Étreux pour la semaine européenne de réduction des déchets. L'occasion de découvrir avec Martine, qui ...
Actualités similaires
La Semaine européenne des déchets, du 18 au 24 novembre à Metz, invite le public à découvrir des pratiques pour réduire les déchets et consommer ...
Actualités similaires
En cosmétique, l 'acide hyaluronique est partout. Dans les crèmes, les sérums, les masques ou même les gels nettoyants, il promet des effets anti-âge et, ...
Actualités similaires