C'est une inovation d'un brasseur artisanal alsacien : la bière fait avec des restes de pain sera commercialisée à partir de vendredi 7 février. Rencontre ...
Actualités similaires
Articles similaires à Alsace : première bière brassée à partir de restes de pain
Lauréate, l'an dernier, du concours amateur du festival Bières à Troyes, la nouvelle bière éphémère a été brassée samedi 22 mars à la brasserie ...
Actualités similaires
Aimée Serve de J'aime Boc'oh, une conserverie et un traiteur anti-gaspi au service de la création d'emplois pour des personnes éloignées de l'emploi, à ...
Actualités similaires
Les Français ne consomment plus autant de pain qu'avant. Heureusement pour les meuniers, les Américains apprécient de plus en plus la farine française, ...
Actualités similaires
À Marly, une biscuiterie innovante transforme les résidus du brassage de la bière et du pain rassis en cookies et crackers. Madeline Hrovat développe une ...
Actualités similaires
Come Prima, c'est le nom d'une nouvelle marque de lingerie créée par une Alsacienne. Dans la vallée de Munster, Fanny Barro créée de la lingerie destinées ...
Actualités similaires
L'Atelier du bon sens utilise le pain invendus des boulangeries à Sedan pour en faire de la farine. Ils fabriquent ainsi des cookies, sablés de Noël ou ...
Actualités similaires
Jean-Pascal Spigolis est le dernier né des producteurs de bière des Paillons, une activité relativement confidentielle dans les vallées niçoises. Il ...
Actualités similaires
Basée à Nantes, la start-up Instead Mobilier a eu l'idée folle de transformer des résidus de bière en éléments de mobilier. Plus précisément, ...
Actualités similaires
Basée à Nantes, la start-up Instead Mobilier a eu l'idée folle de transformer des résidus de bière en éléments de mobilier. Plus précisément, ...
Actualités similaires
Après la réussite de sa manifestation lors du passage du Tour de France à Cassagnes, le comité des fêtes cassagnol récidive : il organise une fête de la ...
Actualités similaires
Six slogans humoristiques seront bientôt affichés comme vecteur de communication pour marquer les esprits. La nouvelle campagne départementale de ...
Actualités similaires
Toulonnais de naissance, Bruno Houzier-Lara a bourlingué à travers le monde avant de revenir place Saint-Vincent pour ouvrir sa brasserie, La Scélérate, au ...
Actualités similaires
Toulonnais de naissance, Bruno Houzier-Lara a bourlingué à travers le monde avant de revenir place Saint-Vincent pour ouvrir sa brasserie, La Scélérate, au ...
Actualités similaires
France Bleu Limousin vous invite à une halte gourmande les 31 mai et 1er juin sur le parvis de la cathédrale Saint-Etienne de Limoges à l'occasion du marché ...
Actualités similaires
La boulangerie de la rue du Grand-Saint-Jean se lance dans la brassiculture originelle. La Bière au levain (Bal), s'acoquinera officiellement au comptoir, ce ...
Actualités similaires
La prévention contre les violences sexistes et sexuelles s'invite dans 20 boulangeries d'Indre-et-Loire. A partir du 8 mars, ces boulangeries de tout le ...
Actualités similaires
Météo France a placé les deux départements alsaciens en vigilance orange à la neige et au verglas à partir de la nuit de mardi à mercredi. Un épisode de ...
Actualités similaires
Réutilisez des ingrédients en cuisine est un réflexe du quotidien, déjà adopté par nos aïeux avec la fameuse recette du pain perdu. Loin de se cantonner ...
Actualités similaires