Recette ancestrale de nos grands mères, le pâté au foie gras qui associe viande de porc et foie gras est une des spécialités du Cellier du Périgord en ...
Actualités similaires
Articles similaires à A vos tabliers, on prépare du paté de foie gras avec le Cellier du Périgord
Des oursins au foie gras en passant par un petit digestif, les idées ne manquent pas sur le Village de Noël pour se régaler les papilles. On vous donne ...
Actualités similaires
Les fêtes de fin d'année ne seraient pas complètes sans la bonne bouffe qui vient remplir les estomacs, et réchauffer le coeur. Du chapon traditionnel à ...
Actualités similaires
Après deux années difficiles, la production du foie gras a retrouvé des couleurs en 2024. Avec pour corollaire une baisse des prix.
Actualités similaires
À Agen, l'ancien chef étoilé s'est lancé dans une aventure peu commune : créer un foie gras entièrement végétal. Pour cela, il a utilisé des cèpes, ...
Actualités similaires
Un lot de foie gras de la marque Delpeyrat, vendu dans les magasins Leclerc avait été rappelé à cause d'une suspicion de présence de listéria. Des ...
Actualités similaires
Âgé de 20 ans, Louis Mendousse se prépare à reprendre l'exploitation de son père, producteur de foie gras et de canard à Barran. Une authentique vocation.
Actualités similaires
Il n'y a plus seulement du chocolat dans nos calendriers de l'avent. Les commerces rivalisent d'idées pour créer des calendrier originaux. En Dordogne, une ...
Actualités similaires
La Ferme des Forgerons, symbole de tradition et simplicité au coeur du Périgord vert et près de 40 ans de savoir-faire vous partage sa recette de foie gras ...
Actualités similaires
Recette ancestrale de nos grands mères, le pâté au foie gras qui associe viande de porc et foie gras est une des spécialités du Cellier du Périgord en ...
Actualités similaires
L'association de défense des animaux Peta a organisé un canular sur le marché de Noël de Strasbourg en leur proposant du faux « foie gras de chat »
Actualités similaires
Le foie gras fait souvent partie des menus de fêtes et sera certainement présent dans de nombreuses assiettes à Noël. Mais peut-il être consommé sans ...
Actualités similaires
Des chocolats qui ont augmenté de 36%, une dinde et du foie gras 30 % plus chers : les repas de fêtes seront bien plus onéreux cette année, à cause de ...
Actualités similaires
Le président de l'enseigne de grande distribution se montre optimiste sur les négociations commerciales en cours avec les industriels qui détermineront les ...
Actualités similaires
INFO FRANCE BLEU : la coopérative Terres du Sud envisage de créer en Dordogne une ferme de ponte afin de produire ses propres canetons. Une première en ...
Actualités similaires
Le foie gras sera bel et bien présent sur les tables des fêtes de fin d'année. Sa production a progressé de 20% en France en 2023, après une année 2022 ...
Actualités similaires
La ville de New York a interdit le foie gras en 2019, mais les rares producteurs américains continuent depuis à se battre devant les tribunaux contre cette ...
Actualités similaires
Lors des fêtes de fin d'année, le foie gras est un mets incontournable. Récemment, un nouvel invité a fait son apparition, le « faux-gras », un foie gras ...
Actualités similaires
Pour les fêtes, un supermarché Leclerc proposait à la vente du foie gras d'oie entier du Périgord avec une date limite de consommation qui remontait au 10 ...
Actualités similaires
L'enseigne E. Leclerc d'Angoulême (Charente) a proposé en tête de gondole du foie gras périmé depuis plusieurs mois, entre le 5 et le 17 décembre 2022. Le ...
Actualités similaires