Variétés

Comment cuisiner les tomates anciennes en été ?

CSur de boeuf, green zebra, noire de Crimée, ananas, les variétés anciennes de tomates sont généralement plus grosses et charnues que leurs consoeurs

Jallans : la Fête de la musique animée par cornemuses et variétés dans la cour de l'école

Canicule : « Dans vingt ans, on n'arrivera plus à produire du blé »... Cette ferme prépare l'agriculture du futur

A la ferme expérimentale de Grignon, dans les Yvelines, agriculteurs, étudiants et anciens d'AgroParisTech testent des solutions pour s'adapter à un c

Comment choisir des tomates vraiment goûteuses : les repères qui comptent

Saison, provenance, aspect et usage : quelques repères simples suffisent pour éviter les tomates fades et repérer celles qui ont vraiment du goût et d

Vienne : plus de 2.000 variétés de plantes au jardin de Phlomis à Tercé

Variétés Cabaret recherche des danseurs

Alors que la troupe profite d'une pause estivale, Variétés Cabaret lance son recrutement pour préparer la saison 2027-2028. L'association recherche ac

Sur le balcon ou dans le jardin, cette plante fait fuir les moustiques

Connue pour son parfum caractéristique, certaines variétés de géranium sont réputées pour aider à éloigner les moustiques. Si leur efficacité n'est pa

"Si la Terre pouvait nous regarder" : près de Toulouse, cette artiste utilise soixante variétés de blé pour dessiner un oeil humain géant de 11 000 m²

Pendant près de quatre ans, l'artiste britanno-espagnole Almudena Romero/et des chercheurs toulousains ont conçu une photographie vivante monumentale

Le Variétés Club de France et Dominique Rocheteau organisent un match de soutien à Christophe Gleizes ce lundi 25 mai 2026 à Etaules

Le Variétés Club de France rejoint le combat. A l’occasion de l’inauguration du stade Gérard Rocheteau ce lundi de Pentecôte, père...

Le président de Variétés Cabaret a dansé avec la Star Academy

Quelques mois plus tôt, l'association avait été citée durant un « prime » de l'émission par son présentateur, Nikos Aliagas. En allant au Zénith de Di

"On aura du muflier, des pieds-d'alouette, des giroflées et peut-être des cosmos" : dans ce village du Lot, Fiona a décidé de cultiver plus de 70 variétés différentes pour produire des fleurs locales

La floriculture locale s'épanouit dans le Lot avec les Fleurs du Potager des Chênaies. Fiona Conan y cultive plus de soixante-dix variétés bio, dont d

Près de Romorantin, les plantes médicinales renforcent les mille variétés anciennes du potager

À Perche-en-Nocé, découvrez les jardins de la Jouvinière et leurs 1.000 variétés de plantes remarquables

Valence-en-Poitou : à la redécouverte de variétés de maïs

Plus de cinq cents variétés à découvrir : les roses en fête au château du Rivau, les 6 et 7 juin 2026

En photo - A Brognon, première cueillette des fraises en plein champ, "on a dix jours d'avance sur certaines variétés !"

Première cueillette de fraises à Brognon ce mardi ! Le responsable de la production a profité d'une journée ensoleillée pour ouvrir son champ aux amat

J'ai découvert cette fleur, j'ai vu l'effet qu'elle avait sur moi"... Il abandonne la vigne et cultive 600 variétés d'iris (qui attirent les foules)

La culture des iris séduit par sa richesse chromatique et son ancrage méditerranéen. À Gignac, plus de 600 variétés s'épanouissent sous la main de Fra

Tomates, quelles variétés choisir pour quelles utilisations ?

Un été sans tomates dans l'assiette n'est pas un été. Ce légume-fruit est effectivement incontournable dans les petits plats de la belle saison. De la

"Nous proposons une centaine de variétés de bonbons" : le Caprice Sucré, un commerce pour les gourmands ouvre ses portes à Clamecy

Des bonbons et autres douceurs au menu. De quoi se faire plaisir. Ce vendredi 8 mai, Le Caprice Sucré, nouveau commerce, ouvre ses portes à Clamecy.

Iris Bertrand : une plongée au coeur de centaines de variétés d'iris en pleine floraison dans l'Hérault

C'est le pic de floraison des iris chez Iris Bertrand à Gignac ! Franck Bertrand partage sa passion pour ces fleurs, dont la diversité de textures et

Muguet du 1er mai : variétés, culture et secrets d'une plante emblématique

Symbole incontournable du 1er mai, le muguet séduit par son parfum et ses clochettes délicates. Derrière cette tradition se cachent des variétés surpr

Viticulture dans l'Aude : le long parcours des variétés tolérantes avant leur inscription au Catalogue

Des vignes qui exigent peu de traitements, ont un rendement phénoménal et qui donne un très bon vin... À condition d'être patient.

L'association Croqu'Ardenne, 25 ans de sauvegarde des variétés fruitières anciennes

Depuis 25 ans, le collectif Croqu'Ardenne recense et protège les variétés fruitières locales. François-Pierre Avril et Carmela Siefridt expliquent leu

Le dossier de Variétés Cabaret ressurgit au conseil de Chaumont

Le maire de Chaumont a expliqué la convention qui lie la Ville à l'association Variétés Cabaret ; un héritage de l'ancienne mandature.  À peine l'ordr

Une productrice de plants fait revivre les variétés paysannes et livre l'agglomération agenaise : "Les gens viennent chercher de l'originalité"

Depuis trois ans, Fanny Levrouw, productrice de plants biologiques à Moncrabeau, développe une activité artisanale centrée sur la production de plants

« Des variétés n'existent parfois que dans un seul village » : à Guidel, des greffeurs sauvent l'héritage fruitier breton

À Guidel, des greffeurs redonnent vie à des variétés anciennes de poiriers et pommiers. Un patrimoine fruitier breton, parfois introuvable ailleurs qu

Trois variétés de fraises faciles à cultiver et à entretenir pour les jardiniers débutants

Sucrée, acidulée ou douce, la fraise est synonyme de belle saison. Il s'agit d'un fruit aisé à cultiver, même pour les jardiniers les moins expériment

Fraises : 600 variétés pour tous les goûts !

La fraise a fait son grand retour depuis quelques semaines. Rapportée du Chili il y a trois siècles, elle est l'un des fruits préférés des Français. M

Châteaux en fête en Dordogne : ce manoir ouvre les portes de son conservatoire de variétés anciennes de noix

A Cénac-et-Saint-Julien en Dordogne, le manoir d'Aiguevive participe pour la deuxième année à Châteaux en fête. A cette occasion, le public peut visit

Narcy : entretien et préservation des variétés rares de pommiers au verger conservatoire Rouge-gorge

« Ce sont des variétés qu'on ne trouve pas ailleurs » : leur incroyable passion pour les tomates les amène à Montlouis

En France, on recense plus de 250 variétés de salade...

Stéphanie Drieu met en lumière la richesse des salades, dont 275 variétés sont recensées en France. Elle précise la place idéale de ces légumes dans l

Salles-la-Source. Des conseils de spécialiste aux rencontres de Variétés locales 12

Toutes sortes de plants et arbres sont proposés par la pépinière Mercadier de Saint-André-de-Najac depuis des années lors de rencontres de Variétés lo

Municipales 2026 à Biarritz : l'ancien rugbyman Serge Blanco en tête, juste devant la maire sortante LR Maider Arosteguy

Pour sa première campagne électorale, l'ancien arrière du XV de France et du Biarritz olympique a recueilli 26,68% des suffrages, contre 26,60% à Mme

"La Floriguette, c'est une fraise très gustative qui a un rendement correct" : pourquoi tant de nouvelles variétés ?

Une nouvelle variété de fraises arrivera le mois prochain, alors qu'il en existe déjà 600 commercialisées dans le monde. La floriguette rejoindra en e

Fraises : pourquoi tant de nouvelles variétés

Les premières fraises sont là. Une nouvelle variété arrivera le mois prochain, alors qu'il en existe déjà 600 commercialisées dans le monde. Gariguett

Fours : l'association Générations Mouvement organise un bal costumé à la MJLC avec le duo Tony variétés

Blé, orge, maïs : quelles variétés de céréales choisir quand le climat devient imprévisible ? La science répond

Sécheresses, gels et coups de chaleur rebattent les cartes de la production mondiale de céréales, confrontée à une instabilité climatique croissante.

Ils font vivre Variétés Cabaret 

Association. Les bénévoles sont le rouage essentiel de Variétés Cabaret. Ils préparent la salle des fêtes de Chaumont pour que chaque show soit unique

VSuil-et-Giget : journée de greffage de variétés anciennes d'arbres fruitiers samedi

Espagne: de nouvelles variétés de pommes adaptées au réchauffement climatique

Sécheresse, record de températures, incendies... En Espagne, le changement climatique est particulièrement inquiétant ces dernières années. Le pays se

La greffe a pris avec les variétés fruitières locales

L'association des Croqueurs de pommes de Sud-Champagne a organisé samedi 21 février une bourse aux greffons dans la salle Jean-Jacques-Rousseau de la

Solidarité : le Variétés Club de France mouille le maillot contre le cancer

FOOTBALL. Le mythique club emmené par Jacques Vendroux affronte samedi 28 mars l'Équipe de France des Chercheurs. Une rencontre organisée au profit de

Attention si vous mangez des pommes : au moins un pesticide toxique a contaminé 71 % des fruits testés par une ONG, des variétés françaises concernées

Une étude menée sur 59 pommes prélevées dans 13 pays européens révèle que 71 % d'entre elles sont contaminées par plus d'un pesticide jugé toxique par

Pourquoi y a-t-il autant de variétés de châtaigne d'Ardèche ?

En Ardèche, s'il existe 65 variétés de châtaignes, c'est parce que chaque vallée a façonné son fruit, et que l'AOP protège cette richesse plutôt que d

Châtaignes d'Ardèche : un verger planté à Jaujac avec "des variétés qui pourraient disparaître"

Un verger conservatoire de châtaigniers est planté depuis ce mardi à Jaujac (Ardèche). Parmi les 65 variétés plantées, certaines ont "un risque de dis

Montréjeau. Belle soirée contée par Michel Bazin au cinéma les Variétés

Ce vendredi 16 janvier, le comité des fêtes et l'association 3C du cinéma Les Variétés ont mis à l'honneur l'art du conte avec l'inénarrable Michel Ba

Rabastens. Variétés de propositions au Banc sonore

Le Banc sonore propose pour cette rentrée des activités variées, certaines d'entre elles sont hebdomadaires et d'autres ponctuelles. Le café culturel

Quel champignon est le meilleur d'un point de vue nutritionnel ?

Si les champignons ont un rôle primordial dans nos forêts, certaines variétés sont également très appréciables dans nos assiettes. Cet aliment qui n'e

REPORTAGE. Les gardiens des vergers oubliés : ces passionnés qui sauvent les anciennes variétés de pommes du Lot

Dans le Lot, une centaine de passionnés se mobilise pour sauver un patrimoine vivant menacé : les variétés de fruits d'antan. Entre sauvegarde de la b

Combien a rapporté le match de gala du Variétés club de France à Dreux ?

L'argent récolté lors du match réunissant le Variétés Club de France et le FC Drouais, le samedi 8 novembre au stade de Dreux, servira à quatre jeunes

VIDÉO - Récolte des betteraves : une sucrerie d'Alsace teste des variétés de plus en plus résistantes aux maladies

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater le

Serge Blanco, légende du rugby, annonce sa candidature aux élections municipales à Biarritz

Serge Blanco futur maire de Biarritz ? La légende du rugby français a annoncé ce jeudi sa candidature aux élections municipales dans sa ville d'adopti

Pas de star au match du Variétés club de France à Dreux ? Les organisateurs répondent aux critiques

Nathan, Salomé, Ayman et Alexis vivront mieux leur handicap grâce à de nouveaux appareillages. C'est l'impact du match de gala du Variétés club de Fra

Salles-la-Source. L'intérêt du public pour Variétés locales 12

Variétés locales 12 est une association dédiée à la découverte et à la sauvegarde du patrimoine fruitier aveyronnais. Ses actions comprennent la reche

Quand Variétés Cabaret passe sur France 2 

Coup de flash. On le sait, les Haut-Marnais sont fiers de Variétés Cabaret. A Longchamp-sur-Aujon, cette passion avait déjà fait l'objet d'un reportag

Football : le Variétés Club de France s'impose face aux anciens de Dreux et ramène 15.000 euros à l'association "Flavien"

Environ 1.300 spectateurs sont venus voir, samedi 8 novembre, le Variétés affronter les anciens joueurs de Dreux au stade Jean-Bruck. Lors de ce match

Football : le Variétés Club de France fait le spectacle face aux anciens de Dreux

Environ 1.300 spectateurs ont assisté au match du Variétés Club de France, samedi 8 novembre. L'association chère à Jacques Vendroux a affronté les an