Découvrez notre délicieuse recette de risotto aux saint-jacques, alliant crémeux et saveurs maritimes. Parfaite pour épater vos convives, cette recette ...
Actualités similaires
C'est un projet de marche couplant 3 objectifs que souhaitait réaliser Philippe Dugast pour ses 65 ans : partir de Céret jusqu'à Saint-Jacques-de-Compostelle ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
Même au milieu des océans, les marins prennent le temps de déguster un repas de Noël. Celui de Jean Le Cam n'a rien à envier aux banquets des terriens. Au ...
Actualités similaires
Vous n'avez pas encore élaboré votre menu pour le réveillon de Noël ? Aucun souci ! On vous propose une sélection de recettes originales et savoureuses.
Actualités similaires
En partenariat avec la Région, le lycée de Saint-Jacques de Compostelle à Poitiers a investi dans du matériel de simulation pour permettre à ses élèves ...
Actualités similaires
Lors des différents repas de fin d'année, les fruits de mer et autres crustacés sont plébiscités. Huîtres iodées ; homard généreux ; crevettes ...
Actualités similaires
Suivez les indications du chef Maxime Lesobre, qui est aux commandes des cuisines du château de Courban, pour cette recette de pain de Saint-Jacques. C'est à ...
Actualités similaires
Pour ces fêtes de fin d'année, les cinq chefs étoilés montpelliérains que sont Laurent Cherchi (Reflet d'Obione), Charles Fontes (La Réserve Rimbaud), ...
Actualités similaires
La saison des coquilles Saint-Jacques est officiellement ouverte, et le chef landais Thomas Leprince du Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains partage ses astuces. ...
Actualités similaires
Liliane Siegler, à Montégut, a transformé son foyer en espace d'accueil pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle partage, avec les ...
Actualités similaires
La terrine de Saint-Jacques est un mets raffiné originaire des côtes bretonnes. Cette spécialité met en valeur les délicates noix de Saint-Jacques, un ...
Actualités similaires
L'accueil communal a encore fonctionné à plein. La saison vient de s'achever avec 288 pèlerins. Les Tannaysiens leur réservent toujours un sourire, et ne ...
Actualités similaires
Le carpaccio de Saint-Jacques est une préparation culinaire raffinée qui met en valeur la délicatesse de ce fruit de mer. Originaire d'Italie, le carpaccio
Actualités similaires