Toute l'actualité sur Sébastien-Bras
Ils allaient participer à un trail : deux stagiaires du chef Sébastien Bras âgés 19 et 20 ans retrouvés morts après un terrible accident en Aveyron
Âgés de 19 et 20 ans, ils comptaient participer à une épreuve sportive à quelques kilomètres de là.Actualités similaires
VIDÉO. "Ma grand-mère le mélangeait avec du beurre cru pour me le faire apprécier" : découvrez la recette au roquefort du chef étoilé Sébastien Bras
L'AOP roquefort fête ses 100 ans en 2025 ! Pour célébrer la première appellation d'origine protégée de l'histoire, Centre Presse Aveyron vous emmène ...Actualités similaires
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Les chefs Michel et Sébastien Bras, couteaux suisses de Laguiole
Capitale de l'Aubrac, Laguiole accueille depuis plus de trente ans l'établissement Le Suquet de Michel et Sébastien Bras, régulièrement classé parmi les 10 ...Actualités similaires
Aligot : le chef Sébastien Bras dévoile sa recette secrète
Il arrive des cuisines sur une desserte roulante et, soudain, c'est comme si Brad Pitt lui-même venait d'entrer dans la salle du restaurant : les conversations ...Actualités similaires
Le chef aveyronnais Sébastien Bras : "Je défends une cuisine du vivant"
Le chef du légendaire Suquet à Laguiole en Aveyron, publie un magnifique ouvrage : Bras, le goût de l'Aubrac , aux éditions Phaedon.Actualités similaires
Rodez. Dédicace. Sébastien Bras fait goûter l'Aubrac
La saison s'est terminée dimanche dernier à la Maison Bras au Suquet à Laguiole et l'établissement, comme à l'accoutumée, a affiché complet. Sébastien ...Actualités similaires
Sébastien Bras aux Gastronomades : « Rendre ces trois étoiles, ça m'a libéré »
Successeur de son père, Michel, il y a treize ans à la tête du restaurant aveyronnais Le Suquet, triplement étoilé depuis 1999, Sébastien Bras, 51 ...Actualités similaires
Sébastien Bras, le goût en héritage
Le chef français publie Le Goût de l'Aubrac , un livre de recettes inspirées par son enfance et sa région d'origine. Ou l'art de se faire un prénom dans ...Actualités similaires
Le chef Sébastien Bras concocte des stages anti-stress pour dirigeants. Reportage
En partant de son expérience personnelle, Sébastien Bras a imaginé des stages pour apprendre à gérer le stress, destinés aux dirigeants et managers. Dès ...Actualités similaires
Sébastien Bras se livre "sans filtre" dans un nouvel ouvrage
"À 50 ans, j'avais envie de partager mon univers de cuisinier, ce qui m'a construit, raconter mes sources d'inspiration, mon enfance, l'Aubrac, c'est la ...Actualités similaires
Sébastien Bras se livre "sans filtre"
Le chef du Suquet à Laguiole publie son livre de cuisine "Bras, le goût de l'Aubrac" le 6 octobre.Actualités similaires
Sébastien Bras : « L'Aubrac m'a forgé un inconscient gustatif »
Que n'a-t-on pas déjà écrit sur le lien si particulier entre la famille Bras et le territoire qui l'a vu naître, l'Aubrac ? Des premières années au coeur ...Actualités similaires
Laguiole. Sébastien Bras : "L'Aubrac m'a forgé un inconscient gustatif"
Que n'a-t-on pas déjà écrit sur le lien si particulier entre la famille Bras et le territoire qui l'a vu naître, l'Aubrac ? Des premières années au coeur ...Actualités similaires
Paris : Michel et Sébastien Bras cuisinent avec le « niac » à la Halle aux Grains
Un an après l'ouverture de leur restaurant La Halle aux grains, au dernier étage de la Bourse de commerce, Michel et Sébastien Bras continuent de faire ...Actualités similaires
Le chef aveyronnais Sébastien Bras s'essaye au coffrage et à la menuiserie
Le temps d'une journée et à l'invitation de la Chambre de métiers de l'Aveyron, il a délaissé ses fourneaux pour une immersion dans l'univers de ...Actualités similaires
Cassuéjouls. Le chef Sébastien Bras s'essaye au coffrage et à la menuiserie
Le temps d'une journée et à l'invitation de la Chambre de métiers de l'Aveyron, il a délaissé ses fourneaux pour une immersion dans l'univers de ...Actualités similaires
Gers: Jean-Sébastien Boucard, nouveau bras droit du préfet
Le Nantais de 48 ans prend la succession d'Edwige Darracq au poste de secrétaire général de la préfecture du Gers, et de sous-préfet d'Auch.Rodez. Aveyron. Sébastien Bras s'engage contre le Nutri-score
En Aveyron, la guerre contre le Nutri-Score continue. Et elle mobilise. À la mi-octobre déjà, la Confédération générale de Roquefort avait exigé que son ...Actualités similaires
Aveyron : le chef Sébastien Bras s'engage contre le Nutri-Score
La mobilisation contre le Nutri-Score se poursuit.Actualités similaires
Les chefs Michel et Sébastien Bras ouvrent leur premier restaurant à Paris au sein de la Bourse de commerce
Les chefs de l'Aubrac Michel et Sébastien Bras ont installé un restaurant consacré aux céréales au sein de la Bourse de commerce de François Pinault.Actualités similaires
A la Halle aux grains de Paris, Michel et Sébastien Bras cultivent l'excellence aveyronnaise
Agnès & Pierre, Catherine André, la Forge de laguiole... Parmi les nombreux créateurs et artisans impliqués dans le projet de la Halle aux grains à Paris, ...Actualités similaires
A Paris, visitez la Halle aux grains avec le chef aveyronnais Sébastien Bras
Michel et Sébastien Bras sont aux commandes de la Halle aux grains, l'espace de restauration haut de gamme au coeur la Bourse de Commerce. Pour Centre Presse, ...Actualités similaires
A Paris, la Halle aux grains, le pari gourmand des chefs aveyronnais Michel et Sébastien Bras
Au dernier étage de la Bourse de commerce-Pinault Collection à Paris, Michel et Sébastien Bras ont présenté lundi 17 mai la Halle aux grains, le restaurant ...Actualités similaires
Rodez. Le pari gourmand de Michel et Sébastien Bras
Au troisième et dernier étage de la Bourse de Commerce - Pinault Collection à Paris, Michel et Sébastien Bras ont présenté lundi la Halle aux grains, le ...Actualités similaires
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