Toute l'actualité sur Régis Marcon
"J'ai rencontré le chef Régis Marcon, tout ça parce que ma directrice m'a inscrite à une compétition !": Stéphanie, chef de cuisine à l'EHPAD des Remparts, coup de coeur du concours Cuisines Ouvertes
Stéphanie Duarte, chef de cuisine à l'EHPAD Les Remparts, à Agen, se bat au quotidien pour que les seniors aient des repas de qualité. Elle a vu son travail ...Actualités similaires
Tables de chefs. Régis Marcon, en Auvergne : "Je suis très fier d'avoir inventé le praliné au cèpe"
Portrait aujourd'hui de l'un des monstres sacrés de la gastronomie française, Régis Marcon. Direction, pour le rencontrer, Saint-Bonnet-le-Froid.Actualités similaires
France Bleu et le Chef Régis Marcon vous proposent des recettes à base de reste : ce weekend "Chevreuil" .
France Bleu Saint-Étienne Loire et France Bleu Pays d'Auvergne vous proposent des recettes à base de restes en compagnie du chef étoilé Régis Marcon.Actualités similaires
France Bleu et le Chef Régis Marcon vous proposent des recettes à base de reste pour Noël.
France Bleu Saint-Étienne Loire et France Bleu Pays d'Auvergne vous proposent des recettes à base de restes en compagnie du chef étoilé Régis MarconActualités similaires
France Bleu et le Chef Régis Marcon vous proposent des recettes à base de restes pour la Saint-Sylvestre.
France Bleu Saint-Étienne Loire et France Bleu Pays d'Auvergne vous proposent des recettes à base de restes en compagnie du chef étoilé Régis MarconActualités similaires
France Bleu et le Chef Régis Marcon vous proposent des recettes à base de restes : ce weekend "Homard"
France Bleu Saint-Étienne Loire et France Bleu Pays d'Auvergne vous proposent des recettes à base de restes en compagnie du chef étoilé Régis MarconActualités similaires
Dans la cuisine du chef avec Régis Marcon
Le chef triplement étoilé Régis Marcon vous accompagne pendant les fêtes sur France Bleu. Avec lui nous allons concilier repas de fêtes et budget contenu. ...Actualités similaires
"C'est un vrai enchantement" : l'amour du chef étoilé Régis Marcon pour les champignons
Le président d'honneur de l'édition 2022 du festival du livre gourmand de Périgueux (Dordogne), qui se tient du 18 au 20 novembre, est le chef triplement ...Actualités similaires
Le chef Régis Marcon, passionné de champignons, à la rencontre du Périgord
Sans aucun doute, il aurait pu se plaire en Dordogne. Régis Marcon fait partie de ces chefs qui aiment les territoires authentiques et les mettent en valeur. ...Actualités similaires
Régis Marcon et Charles Coulombeau, deux chefs "prix Taittinger" nous parlent cuisine
On a reçu deux chefs aujourd'hui dans notre émission culinaire. Régis Marcon, prix Taittinger, qui sort un livre consacré aux fruits dans lequel il donne ...Actualités similaires
Périgueux : le chef étoilé Régis Marcon présidera le Festival du livre gourmand
Désormais annuel, le Festival du livre gourmand de Périgueux (Dordogne) reviendra du vendredi 18 au dimanche 20 novembre. Il rassemblera 80 chefs et auteurs ...Actualités similaires
Institut Robuchon : le chef étoilé Régis Marcon va s'installer à Montmorillon
La Maison Dieu de Montmorillon est vouée à devenir un hôtel restaurant centre de bien-être, propriété de Régis Marcon. Le chef triplement étoilé, ami ...Foie gras à Lyon : le chef Régis Marcon veut apaiser les tensions
Le chef de Haute-Loire Régis Marcon revient à sa façon sur "l'affaire du foie gras" et en appelle à l'apaisement des polémiques autour de cette question. ...Actualités similaires
Régis Marcon et Odile Mattéi sur le marché de Craponne-sur-Arzon le 18 septembre
Samedi 18 septembre, le marché fêtera son trophée de meilleur marché remis par la région l'an dernier ainsi que le lancement d'un nouveau label « A un ...Actualités similaires
Régis Marcon : «Le projet de Cité de la gastronomie me tient à coeur»
Il avait présidé le comité d'orientation stratégique de la Cité de la gastronomie de Lyon, avant de devenir le parrain de l'établissement. Aujourd'hui, le ...Actualités similaires
Régis Marcon sur l'apprentissage: «aider l'étudiant à choisir un métier qui lui correspond»
Fin juillet, Régis Marcon a reçu l'insigne d'officier de la Légion d'Honneur qui devait initialement lui être remise en 2019ÿ. Jean-Michel Blanquer, le ...La saison de la myrtille bat son plein : Régis Marcon livre deux de ses recettes
Le chef triplement étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid a concocté deux recettes à base de cette baie dont c'est la pleine saison.Actualités similaires
Régis Marcon : « Je crains que plus de 200 000 emplois soient non pourvus » dans la restauration
Le chef triplement étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid, analyse les conséquences de la crise sanitaire dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. La ...
Un dessert aux champignons : le défi de Régis et Jacques Marcon aux candidats de Top Chef
Qui pour rivaliser avec le caramel de morilles de Régis et Jacques Marcon ? C'est le défi que lancent les deux toques blanches aux candidats de Top Chef, ...Actualités similaires
Régis Marcon et Top Chef : « Je me prends au jeu »
Le chef triplement étoilé et son fils Jacques sont les invités de l'émission culinaire ce mercredi soir sur M6. Ils ont mis au défi les candidats de ...Actualités similaires
Auvergne : les chefs étoilés Régis Marcon et Serge Vieira lancent un menu gastronomique pour le Nouvel An
Un menu en quatre services à 80 euros par personne, signé par trois illustres maisons d'Auvergne-Rhône-Alpes, c'est le pari de Régis Marcon en Haute-Loire, ...
Menu de réveillon de Noël à moins de 15 euros par personne : le chef 3 étoiles Régis Marcon a relevé notre défi
Un repas de réveillon de Noël à moins de 15 euros par personne : c'est le défi que nous avons lancé au chef de Haute-Loire Régis Marcon, 3 étoiles au ...
Mort de Pierre Troisgros : « C'était un peu mon deuxième papa » réagit le chef Régis Marcon
On a appris, mercredi 23 septembre, la mort du chef triplement étoilé, Pierre Troisgros, à l'âge de 92 ans. Le chef Régis Marcon, depuis son restaurant de ...Actualités similaires
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