Toute l'actualité sur Restauration-Collective - page 6
Le Buisson-de-Cadouin : les Rencontres nationales de la restauration collective bio et locale auront lieu début juillet
Le collectif Les Pieds dans le plat organise, en partenariat avec la Scic Nourrir l'Avenir, les Rencontres nationales de la restauration collective bio locale ...Actualités similaires
Manger local en restauration collective dans les Landes : le salon Agrilocal 40 s'est tenu à Tartas, mercredi
Mercredi 15 juin, la cour du collège Jean-Rostand, à Tartas, était transformée en marché de produits alimentaires. Une vingtaine de producteurs ou ...Actualités similaires
Ruptures, flambée des prix... Les acteurs de la restauration collective tirent la sonnette d'alarme
Dans une nouvelle tribune, les organisations représentant les producteurs et entreprises de la restauration collective alertent sur la flambée des prix de ...Actualités similaires
Restauration collective : les matières premières flambent, le lycée poitevin s'adapte
"Avec le contexte international, on commence à avoir du mal à se fournir en huile de tournesol". Mais comme il n'y a pas des frites tous les jours à table, ...Actualités similaires
Hausse des matières premières: la restauration collective s'adapte
A vec le contexte international, on commence à avoir du mal à se fournir en huile de tournesol. Mais comme il n'y a pas des frites tous les jours à table, la ...Actualités similaires
Dans la Vienne, on se régale local en restauration collective avec Agrilocal 86
La plateforme Agrilocal 86 est l'une des premières de France en termes de chiffre d'affaires, avec 1,4 million d'euros de produits locaux achetés par les ...Actualités similaires
Dans la Vienne, on se régale local en restauration collective avec Agrilocal 86
La plateforme Agrilocal 86 est l'une des premières de France en termes de chiffre d'affaires, avec 1,4 million d'euros de produits locaux achetés par les ...Actualités similaires
Dans la Vienne, on se régale local en restauration collective avec Agrilocal 86
Développée par le Conseil départemental et la Chambre d'agriculture de la Vienne depuis le 1er janvier 2017, la plateforme Agrilocal 86 est un outil qui met ...Actualités similaires
VIDÉO. Le challenge Bien Manger met au défi la restauration collective
Mercredi 11 mai 2022, une partie d e la 17e édition du challenge Bien Manger en Normandie , se déroulait au lycée Paul-Cornu, de Lisieux (Calvados). Pour ce ...Actualités similaires
Charente-Maritime : la restauration collective se branche au circuit court
Premier forum de la restauration hors domicile à Saintes, quelques jours avant les vacances scolaires, à l'initiative du Département de la Charente-Maritime ...Actualités similaires
Guerre en Ukraine : le groupe de restauration collective Sodexo annonce avoir cédé ses activités en Russie
Le groupe de restauration collective Sodexo a annoncé mercredi cesser ses activités en Russie, qui représentaient moins de 1% de son chiffre d'affaires, et a ...Actualités similaires
Crématorium et restauration collective au programme du Sivom, en attendant des échéances plus lointaines
Les élus délégués au Sivom se sont retrouvés dans la salle polyvalente de Landorthe pour définir les orientations 2022, tout cela dans un contexte local ...Actualités similaires
Cazères. Les acheteurs de la restauration collective rencontrent les agriculteurs
Dans le cadre de l'opération "Au pré de la ferme" et de son action Agrilocal31, le conseil départemental de la Haute-Garonne organise des rencontres entre ...Actualités similaires
Lozère : Au pré de la ferme... des bons produits bio choisis pour la restauration collective
La plateforme Agrilocal reconduit l'opération Au pré de la ferme, et ses visites d'exploitations.Actualités similaires
Mauvezin. Restauration collective en Bastides de Lomagne : une nouvelle démarche
La communauté de communes Bastides de Lomagne rejoint la démarche "Mon restau responsable", une garantie créée par la Fondation pour la nature et l'homme et ...Actualités similaires
Villefranche-de-Rouergue : comment se réinvente la restauration collective
Sardinade sur toast, Croquignoles de tofu, gratin de sarrasin aux poireaux, crumble de courge au boulgour... Ce n'était qu'un aperçu des recettes gourmandes ...Actualités similaires
Villefranche-de-Rouergue. À Beauregard, la restauration collective se réinvente
Sardinade sur toast, Croquignoles de tofu, gratin de sarrasin aux poireaux, crumble de courge au boulgour... Ce n'était qu'un aperçu des recettes gourmandes ...Actualités similaires
Landes : les acteurs de la restauration collective ont discuté le bout de gras
« Servir de la viande de boeuf ? Je veux bien. Mais, avec 2 euros de budget quotidien par élève, c'est compliqué. » Chef des cuisines de la cité ...Actualités similaires
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