Des lots de reblochon, commercialisés par l'enseigne Monoprix faisaient l'objet, ce lundi 3 janvier, d'un rappel en raison d'une présence possible de...
Les autorités sanitaires viennent de lancer un rappel pour des lots de jambons de la marque Herta en raison de la présence éventuelle de la bactérie ...
Actualités similaires
Bio, AOC, IGP... et si ces labels ne suffisaient plus à garantir la qualité de nos produits régionaux ? En mai dernier, l'Institut régional de la qualité ...
Actualités similaires
Emmanuel Missillier, producteur de reblochon fermier, fait le bilan de l'année 2020 Au début du premier confinement en mars 2020, la filière du reblochon a ...
Actualités similaires
Des retraités isérois réparent le mobilier en montagne, les ventes de reblochon progressent malgré la crise, un auteur savoyard publie son troisième ...
Passée la grosse frayeur provoquée par le premier confinement l'an dernier, la filière a finalement réalisé une belle année 2020. Le Syndicat ...
Actualités similaires
Malgré la fermeture des restaurants depuis l'automne et les stations de ski à l'arrêt tout l'hiver, la filière reblochon se porte bien. Les ventes ont même ...
Actualités similaires
Jamy Gourmaud vous le connaissez. Il était animateur dans C'est pas sorcier sur France 3. Il s'attaque au reblochon, découvrez comment il explique ses ...
Cromesquis ? Les Cromesquis sont des boulettes ou des galettes au coeur fondant (et avec ce fromage, ils le seront !) et frits et panés à l'extérieur. Ces ...
La fermeture des remontées mécaniques dans les stations de ski pendant les vacances de Noël pourrait mettre à mal toute l'économie autour. A La Clusaz, à ...
Actualités similaires
A l'approche de l'hiver, les ventes de reblochon peinent encore à décoller à cause du confinement. L'impact reste mesuré pour la filière en Haute-Savoie, ...
Actualités similaires
Un plat généreux pour réchauffer nos coeurs en cette période bien compliquée. La recette dans le JHM Mag du dimanche 15 novembre. Plus de recettes sur le ...
Pour changer des traditionnelles pâtes à base de blé, pourquoi ne pas essayer cette savoureuse recette d'influence asiatique à base de carottes, radis ...
Actualités similaires
Au menu ce midi, une pizza. Mais pas n'importe laquelle. La version blanche, en sucré salé avec du reblochon et pour rehausser le goût, de fines ...
Actualités similaires
Au menu ce midi, une pizza. Mais pas n'importe laquelle. La version blanche, en sucré salé avec du reblochon et pour rehausser le goût, de fines ...
Actualités similaires
Nouvelle rubrique cet été, un skieur/snowboardeur présentera régulièrement sa deuxième passion. Le fondeur de La Clusaz Gérard Agnellet, spécialiste des ...
Actualités similaires