Fier de valoriser les produits de Provence, Cédric Brémond était heureux de cuisiner pour ses clients A la table du Palais à Orange, restaurant ouvert ...
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Après quelques semaines de pause, Cédric et Célie Brémond ont hâte de rouvrir La Table du Palais à Orange. Depuis janvier 2016, Cédric cuisine au fil ...
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Au menu du jour avec le chef Grégory Chevalier de l'Hôtel Spa et Restaurant le Splendid à Dax: Potimarron rôti et farci et Filet de merlan étuvé au ...
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Cuisson : 15 minutes Préparation : 45 minutes Repos : 1 nuit Ingrédients pour 4 personnes 1 potimarron 20 gr de cassonade 200 gr de mimolette vieille râpée ...
La recette présentée par Florent Dubois et son apprenti Edgard Audiguet, en mention complémentaire cuisine allégée: un suprême de pintade au chou, purée ...
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Potimarron, qui-es-tu ?Un légume de la famille des courges, dont la saveur douce et particulière rappelle celle du marron, d'où son nom. En forme de toupie, ...
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