Toute l'actualité sur Nougat
Venez apprendre à confectionner du nougat et du café grâce à ces ateliers participatifs à Toulon
Les nougats Jonquier et les Cafés Maurice ouvrent des ateliers participatifs pour partager leurs savoir-faire. Rendez-vous à Toulon pour un moment savoureux.Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : du nougat aux chocolats gourmands, l'aventure bientôt centenaire de Nougalet dans l'Aude
SERIE [3/6]. Née en 1930 à Alet-les-Bains mais établie depuis 2022 à Trèbes, près de Carcassonne, la chocolaterie confiserie Nougalet est l'une des plus ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : du nougat aux chocolats gourmands, l'aventure bientôt centenaire de Nougalet
Née en 1930 à Alet-les-Bains mais établie depuis 2022 à Trèbes, près de Carcassonne, la chocolaterie confiserie Nougalet est l'une des plus anciennes de ...Actualités similaires
Histoire : Le nougat, friandise populaire façonnée aux cultures arabo-musulmanes et européennes
Autant qu'on s'en souvienne au Maroc, le nougat se vend comme des petits pains. Friandise prisée par les enfants de toutes les générations, cette sucrerie ...Actualités similaires
La Blanquette et le nougat de Limoux n'ont-ils pas une grande histoire commune ?
À l'heure où les repas de fêtes constituent un élément fédérateur dans de nombreux foyer, le nougat limouxin reste une vedette incontournable des agapes ...Actualités similaires
Une douceur nostalgique : le nougat aux biscuits de Carole Cuisine
Découvrez la recette nostalgique et économique de Carole Cuisine : un nougat au thé brun facile à préparer, idéal pour Noël. Une gourmandise parfaite à ...Actualités similaires
Var : le nougat noir d'Ollioules, un trésor qui se transmet de génération en génération
Alors que la France ne produit quasiment plus d'amandes, la petite ville d'Ollioules, dans le Var, a préservé sa spécialité : le nougat noir. Un produit ...Actualités similaires
Drôme : le Nougat de Montélimar enfin reconnu comme Indication Géographique Protégée
Alors que la demande datait de décembre 2016, le nougat de Montélimar possède désormais l'homologation en IGP, lui permettant d'être reconnu par l'Europe, ...Actualités similaires
À Montélimar, capitale du nougat, le trafic de drogue empoisonne la vie des habitants
Dans la Drôme, la ville paisible de Montélimar connaît une implantation du trafic de drogue, avec des réseaux qui ne cessent de s'étendre. Les habitants ...Actualités similaires
Le nougat de Montélimar obtient enfin le label IGP !
Après des années de labeur, l'appellation "Nougat de Montélimar" est officiellement reconnue comme Indication Géographique Protégée (IGP) par l'Union ...Actualités similaires
"Une grande fierté": le nougat de Montélimar reçoit une indication géographique protégée (IGP)
Les fabricants de nougat de Montélimar disposent désormais d'une indication géographique protégée (IGP) qui leur permettront de se protéger des ...Actualités similaires
L'invité de France Bleu Drôme Ardèche : Marie-Claude Stoffel, syndicat des fabricants de nougat de Montélimar
Le nougat de Montélimar obtient enfin son IGP après 8 années de procédure : l'Indication Géographique Protégée a été reconnue officiellement par ...Actualités similaires
Le nougat de Montélimar bénéficie désormais de la protection d'une indication géographique protégée
Le nougat de Montélimar vient d'obtenir l'appellation "Indication Géographique Protégée", un label décerné par l'Union européenne. Un combat de longue ...Actualités similaires
Le nougat de Montélimar obtient une indication géographique protégée dans l'Union européenne
Ce type de nougat moelleux ou cassant est exclusivement fabriqué dans cette ville de la Drôme et de ses alentours.Actualités similaires
Le nougat de Montélimar, nouvelle indication géographique protégée dans l'UE
Ce type de nougat est exclusivement fabriqué à Montélimar et ses alentours "selon un savoir-faire spécifique, développé depuis plusieurs siècles, et avec ...Actualités similaires
Gastronomie : le nougat de Montélimar dispose désormais de son IGP
Les nougatiers drômois, dont la première demande d'IGP remonte à décembre 2016, attendaient cette homologation avec impatienceActualités similaires
Enfin ! Le "Nougat de Montélimar" devient Indication géographique protégée après huit ans de procédure
L'appellation Nougat de Montélimar a été reconnue ce mardi comme une IGP (Indication géographique protégée) par l'Union Européenne. Cela permet une ...Actualités similaires
Gourmande, glacée, au nougat...Ces chefs pâtissiers présentent leurs bûches de Noël
Les Sud'crés, l'association de pâtissiers et confiseurs de l'aire marseillaise, ont présenté leurs créations de Noël ce lundi après-midi au restaurant du ...Actualités similaires
Nougat, ambassadeur de la médiation animale
Emmanuelle Bedée et Nougat, chien d'accompagnement social, sont venus, à l'invitation de la plateforme de répit, présenter la médiation animale à une ...Actualités similaires
Un nougat de Drôme est le premier à obtenir le Label rouge
Le nougat L'Amandoria de Montboucher-sur-Jabron, en Drôme, est le premier à avoir obtenu l'étiquette Label rouge cet été 2024. Le fabricant fait le ...Actualités similaires
"Cette année, on va rouvrir dès le mois de mai": comment ces deux fabricants de nougat varois se diversifient pour perdurer
Jonquier à Ollioules, Fouque à Signes: les deux maisons perpétuent une recette de nougat depuis un siècle et demi. Et s'ouvrent à d'autres douceurs, pour ...Actualités similaires
Marjo, les bons tutos : comment faire un nougat glacé au sésame noir, noix de pécan et pistaches ?
Pourtant, ce dessert givré, ne nécessitant ni sorbetière ni technique particulière, est réalisé à partir de crème montée et de blancs en neige, avec un ...Actualités similaires
Les bienfaits de la médiation animale avec Nougat
Depuis mars 2024, Emmanuelle Bédée s'est lancée dans la médiation animale avec son fidèle Nougat. L'exemple d'une séance qui a porté ses fruits. ...Actualités similaires
Cuisson de nougat « Façon pâtissier » - Visite & Démonstration
Gourmets et gourmands ? Chaque mercredi à 15h, retrouvez un atelier #fabrication de nougat façon "pâtissier" !Actualités similaires
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