Toute l'actualité sur Lait
Les frères de lait : une dynastie savoyarde du Beaufort d'alpage
Sur les hauteurs de Méribel, trois frères perpétuent un savoir-faire rare : la fabrication du Beaufort chalet d'alpage, fromage noble né des herbages de ...Actualités similaires
VIDÉO - Du design à la ferme : Paula réveille la tradition avec ses glaces au lait familial qui séduit les palais
Elle crée des glaces artisanales avec le lait des vaches de la ferme familiale, mêlant design et savoir-faire traditionnel. Près de Périgueux, Paula ...Actualités similaires
VIDÉO - Du Camembert au Munster : dans cette fromagerie artisanale, on sublime les saveurs authentiques du lait cru
Plongée au coeur d'une fromagerie artisanale d'exception, dans une ferme, entre Metz et Nancy. Le lait cru est sublimé avec passion. De la coagulation à ...Actualités similaires
La Lingone boit du petit-lait
La brasserie et distillerie de Rivière-les-Fosses, La Lingone, est en passe de réussir son pari économique. Elle envisage l'équilibre financier dès 2025. ...Actualités similaires
Comment les fromages au lait cru peuvent avoir les mêmes conséquences sur la santé que des piqûres de tiques ?
Une nouvelle voie de contamination inquiète les autorités sanitaires françaises. Ce mardi 8 juillet, l'Anses a alerté sur plusieurs cas d'encéphalite à ...Actualités similaires
À Préguillac, Marine Le Penven transforme le lait de ses montbéliardes en fromages
Près de Saintes, Marine Le Penven, agricultrice de 34 ans, produit des fromages grâce au lait de son cheptel de montbéliardes. Elle a repris l'exploitation ...Actualités similaires
Lait de vache pour bébé : tout ce qu'il faut savoir pour bien faire la transition
L'introduction du lait de vache est déconseillée avant l'âge d'un an, car sa composition nutritionnelle n'est pas adaptée aux bébés. La transition doit ...Actualités similaires
"Ce n'est pas de la neige" : en Haute-Saône, du lait de chaux épandu sur les routes pour les protéger de la chaleur
Depuis le début de l'été 2025, le Conseil départemental de la Haute-Saône a choisi d'épandre du lait de chaux sur ses routes dans le secteur de Gray. Un ...Actualités similaires
Dans un monde plus chaud, la production de lait devrait diminuer
Dans un monde plus chaud, aurons-nous moins de lait ? C'est ce que suggère une étude publiée le 4 juillet dans la revue scientifique Science Advances. ...Actualités similaires
La maman kenyane qui donne des litres de lait maternel aux familles dans le besoin
Chelimo Njoroge a commencé à faire don de son lait maternel excédentaire à d'autres mères et à partager des conseils sur l'allaitement sur TikTok, où ...Actualités similaires
Objectif emploi - Chauffeur de collecte de lait
Objectif emploi - Chauffeur de collecte de laitActualités similaires
Intempéries dans le Lot : 1 500 litres de lait jetés faute d'intervention sur un poteau tombé
À Touzac, le producteur de lait Gérard Frayssi a vu sa collecte interrompue après la chute d'un poteau électrique, provoquant la perte de 1 500 litres de ...Actualités similaires
Rappel produit : ce lait démaquillant vendu chez Carrefour ne doit plus être utilisé
Le lait démaquillant à l'extrait de fleurs de camomille Carrefour Soft fait l'objet d'un rappel pour risque de contamination bactérienne. Ne l'utilisez pas, ...Actualités similaires
Dermatose en Savoie : levée de l'obligation de pasteurisation du lait pour le fromage et campagne de vaccination
Alors que le premier cas français de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a été détecté en Savoie, les préfètes de Savoie et Haute-Savoie ont annoncé ...Actualités similaires
VIDÉO - Pour éviter que le goudron ne fonde en pleine canicule, des routes traitées au lait de chaux en Mayenne
Si vous circulez sur les routes mayennaises, vous serez peut-être surpris de découvrir des chaussées toutes blanches. Aucune inquiétude, les routes ont ...Actualités similaires
"On peut perdre jusqu'à 5 kilos de lait par vache et par jour" : l'agriculture aussi souffre des fortes chaleurs
Par temps de canicule, les éleveurs se démènent pour protéger leurs troupeaux. Les maraîchers font quant à eux leur possible pour sauver leurs récoltes. ...Actualités similaires
Une mère désespérée face à la pénurie de lait à Gaza: «Je ne sais plus quoi faire pour l'aider à se nourrir»
Dans la bande de Gaza, accéder à la nourriture et à l'aide humanitaire reste une mission quasi impossible. Les distributions d'aide alimentaire, gérées par ...Actualités similaires
Opération des agriculteurs de l'Aveyron dans les grandes surfaces pour dénoncer un prix du lait "bradé"
Cette fois-ci, la FDSEA et les JA se sont retrouvés, ce mercredi 25 juin 2025, dans deux grandes surfaces d'Onet-le-Château pour dénoncer le prix trop ...Actualités similaires
Rodez. Les agriculteurs dénoncent un prix du lait "bradé"
Cette fois-ci, la FDSEA et les JA se sont retrouvés dans deux grandes surfaces d'Onet-le-Château pour dénoncer le prix trop faible du litre de lait qui ...Actualités similaires
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