Toute l'actualité sur Gras - page 14
L'association L214 appelle la mairie du Mans à ne pas servir de foie gras pendant ses réceptions
L'association de protection des animaux L214 a organisé une action ce dimanche 8 décembre 2024 au Mans pour dénoncer les conditions de production du foie ...Actualités similaires
"La production a retrouvé son souffle": le foie gras sera-t-il moins cher à Noël?
Après deux années difficiles, la production du foie gras a retrouvé des couleurs en 2024.Actualités similaires
Marché au gras du dimanche à Gimont
Ce matin, à partir de 10 heures, et comme tous les dimanches de l'hiver et des "Grasses Matinées" en particulier, le rituel est immuable. Tout au long de la ...Actualités similaires
"J'ai cru que c'était du canard" - cette alternative bluffante au foie gras coûte moins de 5 euros
Face au prix élevé du foie gras, les alternatives moins onéreuses font le plein. Ces substituts sont-ils à la hauteur ? Le JDN a testé pour vous deux des ...Actualités similaires
Et Toque. La recette des fêtes de Christophe Dufossé : suprême de volaille, foie gras et courge patidou rôtie
Découvrez la dernière recette de la région de l'année du chef doublement étoilé Christophe Dufossé pour épater les invités lors des fêtes de fin ...Actualités similaires
Magret séché, foie gras, pâtes de fruits, nougats : quelles recettes préparer à l'avance pour les fêtes ?
Les fêtes de Noël arrivent dans un mois. Les fins gourmets commencent déjà à imaginer leurs menus du réveillon et France Bleu est là pour vous aider à ...Actualités similaires
Fermeture des foie gras Rougié à Sarlat : la direction assigne les grévistes en justice
Ce jeudi 5 décembre, les élus du personnel de l'usine Rougié à Sarlat se sont vus notifier d'une assignation à comparaître devant le tribunal de Bergerac. ...Actualités similaires
La mairie de Nantes ne servira plus de foie gras lors des réceptions et événements municipaux
Depuis plusieurs années, avant les fêtes, des villes choisissent d'abandonner le foie gras de leurs repas, en raison du gavage des oies et des canards que sa ...Actualités similaires
La Rouatière : les étudiants ont participé "avec brio" à la Foire au gras de Castelnaudary
Les apprenants terminales bac pro SAPAT du LEAP La Rouatière ont assuré le service à table lors du grand repas organisé dans le cadre de la Foire au gras ...Actualités similaires
Foie gras : les producteurs de la Vienne attendent un Noël en fête après des années marquées par la grippe aviaire
A trois semaines des fêtes de fin d'année, les producteurs de foie gras de la Vienne espèrent une année de référence après deux ans de ventes en baisse ...Actualités similaires
Nantes, Clermont, Pessac... Ces villes qui bannissent le foie gras de leurs réceptions
Depuis quelques années, des municipalités font le choix de ne plus servir de foie gras pour leurs événements y compris à l'approche de Noël notamment en ...Actualités similaires
On vous recommande Le Point Rouge à Bordeaux et son plat signature à base de pigeonneau et de foie gras
Avec l'arrivée du chef Christophe Girardot, l'établissement des soirées bordelaises réputé pour ses cocktails, affiche ses nouvelles ambitions culinairesActualités similaires
Maxou. A l'approche des fêtes, les foies gras du Lot en concours
Le Syndicat des charcutiers traiteurs du Lot et le Syndicat des bouchers et bouchers-charcutiers-traiteurs ont co-organisé sous l'égide de la CGAD ...Actualités similaires
Nicolas Lechner, de l'association des producteurs de foie gras en Alsace : "C'est le patrimoine français"
Nicolas Lechner, le président des producteurs de foie gras d'Alsace était l'invité de France Bleu matin. Il a défendu le modèle de production alsacien, ...Actualités similaires
Les astuces foie gras de Mams Cook
Ce lundi notre blogueuse culinaire vous parle aussi de la tradition des bredeles (petits gâteaux sablés d'Alsace). Astuces pour remplacer l'Suf dans un ...Actualités similaires
Foie gras, huîtres, chocolats... On sait comment s'offrir des produits luxueux à Noël à moindre coût !
Pour le repas de Noël, certains mets sont incontournables : le foie gras, les huîtres, le saumon fumé ou encore le chocolat. Cependant, chaque année, leur ...Actualités similaires
Castelnaudary. La Foire au gras a été une belle réussite
Elle est un rendez-vous incontournable du premier week-end de décembre, la Foire au gras de Castelnaudary a fait son grand retour ce dimanche 1er décembre et ...Actualités similaires
Vienne : le producteur de foie gras est paré pour les fêtes
À Chalandray, dans la Vienne, le long de la nationale 149 entre Poitiers et Parthenay, les derniers panneaux d'un parc photovoltaïque de 3,5 hectares viennent ...Actualités similaires
Belpech. L'incontournable foire au gras
Comme chaque année depuis 1977, pendant le deuxième week-end de décembre, a lieu l'incontournable marché au gras de Belpech.Ancré dans la tradition, tous ...Actualités similaires
L'usine de foie gras de Rougié à Sarlat ferme en avril, l'entreprise veut aider les 73 salariés à retrouver un emploi
L'histoire des 73 salariés de Rougié à Sarlat prend fin en avril, c'est l'annonce qui a été faite par la direction du groupe Euralis ce vendredi, ...Actualités similaires
Foire au gras de Castelnaudary : pourquoi la 35e édition de cette "institution" suscite les critiques de certains commerçants ?
La 35e édition de la Foire au gras de Castelnaudary se tiendra le dimanche 1er décembre au complexe Pierre-de-Coubertin, accompagnée d'un marché gourmand ...Actualités similaires
Samatan. Samatuelle au marché au gras de Ramatuelle
Le 6e marché au gras de Ramatuelle vient de se dérouler dans la cité varoise, le week-end des 16 et 17 novembre. Il est devenu un rendez-vous traditionnel du ...Actualités similaires
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