Dans les Landes, Michel Duffau est un pépiniériste bien connu. Cet artisan du végétal cultive une incroyable diversité d'agrumes, avec plus de 160 ...
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35 ans que Michel Dufau vit au milieu des agrumes à Eugénie-les-Bains. Le pépiniériste a consacré sa vie à sa passion qu'il nous transmet.
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Nous allons aujourd'hui à Eugénie-les-Bains, dans les Landes, chez Michel Guérard. Même s'il passe tous les jours en cuisine, le chef de légende a laissé ...
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Basé à Eugénie-les-Bains, Michel Dufau est un expert reconnu dans le domaine de la culture des plants d'agrumes depuis plus de 30 ans.
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