Toute l'actualité sur Cépage
Cinsault rouge, le nouveau cépage à la mode dans le sud de la France
Longtemps dilué dans l'assemblage des rosés de Provence, le cinsault reprend des couleurs et séduit les amateurs de rouges fruités et légers. Un atout pour ...Actualités similaires
VENDANGES / Le Pineau d'Aunis, un cépage local
Zoom sur les vendanges du Pineau d'Aunis, un cépage local implanté dans la vallée du Loir et donc dans le Vendômois.Actualités similaires
Le Gringet, un cépage unique cultivé dans la vallée de l'Arve
Dans le cadre de notre série sur les vins et le monde viticole des pays de Savoie, on vous emmène cette fois-ci dans la vallée de l'Arve, où se cultive un ...Actualités similaires
Connaissez-vous le cépage rare, Pinot Beurot ?
Pas tout à fait blanc, pas tout à fait rouge. Aujourd'hui, en Bourgogne, on découvre le Pinot Beurot. Ce raisin légèrement rosé que vous apercevez ...Actualités similaires
Reignac : quand Le Petit Verdot n'est plus un cépage mais un biscuit
Anne Lise Delvy a monté sa biscuiterie il y a huit ans. Elle y a créé sa spécialité, Le Petit Verdot. Après les marchés, elle s'est tournée vers les ...Actualités similaires
Plantation d'exception cépage endémique Mondeuse face au lac du Bourget avec le domaine Jacqueline
Le domaine Xavier JACQUELINE Père & Filles est créateur de vins de Savoie d¼artisans, cépages rares plantés jadis à Aix les Bains et la Perle du Lac. ...Actualités similaires
Le grassenc, un cépage oublié de Villars-sur-Var que les cavistes s'arrachent
Enclave des côtes de Provence dans les Alpes-Maritimes, à Villars-sur-var, Clos Saint-Joseph réhabilite un vieux cépage devenu furieusement tendance et qui ...Actualités similaires
Pyrénées-Orientales : l'Albariño, un nouveau cépage à découvrir en Roussillon
En 2018, les vignerons du Mas Molins ont décidé d'implanter un cépage non autochtone sur une parcelle d'altitude d'un peu moins d'un hectare. La sortie du ...Actualités similaires
Un vigneron ardéchois fait écouter de la musique à son vin pendant les vinifications, le projet « Cépage(s) »
L'album « Cépage(s) » est une alliance entre musique classique et jazz, une rencontre artistique entre le Quatuor Debussy et le compositeur et vibraphoniste ...Actualités similaires
Millésime 2023 à Bordeaux ? « Ce n'est pas le millésime d'une rive ou d'un cépage »
Comment se dessine le millésime 2023 à Bordeaux ? Épisodes climatiques, terroirs favorisés ou au contraire désavantagés, style des vins en cours de ...Actualités similaires
Tarn-et-Garonne : un viticulteur de l'AOP Fronton pionnier en France du pinotage, un cépage sud-africain
Situé dans la zone d'appellation AOP Fronton, le domaine de Lescure à Labastide-Saint-Pierre produit un vin unique grâce à un très bon raisin issu ...Actualités similaires
À Sigean près de Narbonne, première vendange d'un cépage résistant aux maladies et plein de promesses pour l'avenir
Au Château du Lac, Laurent Parnaud a osé planter il y a 4 ans du cabernet cortis. Ce cépage est un hybride conçu pour résister aux maladies de la vigne. Il ...Actualités similaires
Face au réchauffement climatique, des vignerons de l'Aude changent de cépage pour sauver le vin
"Avant, je disais qu'un vin à 12 degrés, c'était la règle et 12,5 l'exception. Puis ça a été 13, puis 13,5. Et là, j'ai dit stop", raconte Claude ...Actualités similaires
Aude : cépage précoce, météo, manque d'eau... une étude montre l'impact de la sécheresse en 2023
La société Weenat a dévoilé une étude sur l'impact de la sécheresse en 2023 sur les vignes de l'Aude. Afin de comparer cette tension entre les régions ...Actualités similaires
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Vin de Bordeaux : pourquoi les vignerons plantent à nouveau le cépage cabernet franc ?
Pour la première fois, un symposium s'est tenu en Gironde sur les qualités du cabernet franc. Le point avec Marie-Laure Latorre, du château Jean FaureActualités similaires
Viticulture : comment le tannat, cépage béarnais, a placé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin
À plus de 10 000 km de ses origines françaises, ce cépage autrefois réputé âpre a trouvé, au pays des gauchos et de la viande grillée, un hôte idéal ...Actualités similaires
Le tannat, cépage qui a placé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin
A 10.000 km de ses origines françaises, un cépage réputé âpre a propulsé l'Uruguay sur la carte du vin. Au pays des gauchos et de la viande grillée, le ...Actualités similaires
Le Tannat, ce cépage qui a placé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin
A plus de 10.000 km de ses origines françaises, un cépage autrefois réputé âpre a propulsé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin. Au pays des gauchos et ...Actualités similaires
Le Tannat, ce cépage qui a placé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin
Le Tannat, aux baies bleu-noir qui contiennent plus de pépins que les autres cépages, est riche en tanins astringents : une caractéristique dominante qui lui ...Actualités similaires
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#IMGLP-2-#A plus de 10.000 km de ses origines françaises, un cépage autrefois réputé âpre a propulsé l'Uruguay sur la carte mondiale du vin. Au pays des ...Actualités similaires
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