Toute l'actualité sur Chocolatiers
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : chez Grégoire Pécou, on a quitté l'entreprise familiale vieille de 140 ans pour fonder une chocolaterie
SÉRIE [6/6] À Montauban, on ne présente plus la "Maison Pécou", réputée pour ses dragées. Grégoire Pécou, pourtant digne héritier de cette dynastie ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : "Il y en a pour toutes les gourmandises !", à Toulouse, les créations de Noël originales de la Maison Castan
SERIE [5/5] A Toulouse, la chocolaterie Castan, la plus ancienne de la Ville Rose, met la main à la pâte chaque mois de décembre pour ravir ses clients avec ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : chez Loïc Béziat à Cahors, ce champion du monde qui fait briller sa discipline avec son frère
SÉRIE [4/6]. À 30 ans, Loïc Béziat tient avec son frère jumeau Cédric, deux boulangeries-pâtisseries à Cahors. Champion du monde des arts sucrés en ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : du nougat aux chocolats gourmands, l'aventure bientôt centenaire de Nougalet dans l'Aude
SERIE [3/6]. Née en 1930 à Alet-les-Bains mais établie depuis 2022 à Trèbes, près de Carcassonne, la chocolaterie confiserie Nougalet est l'une des plus ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : du nougat aux chocolats gourmands, l'aventure bientôt centenaire de Nougalet
Née en 1930 à Alet-les-Bains mais établie depuis 2022 à Trèbes, près de Carcassonne, la chocolaterie confiserie Nougalet est l'une des plus anciennes de ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : chez la maison Pailhasson, la plus ancienne chocolaterie de France depuis 1729
SERIE [2/6]. La première chocolaterie de France a vu le jour en 1729 à Lourdes. 300 ans plus tard, la maison Pailhasson existe toujours même si les ...Actualités similaires
Ces grands chocolatiers d'Occitanie : "Les Japonais m'ont choisi"... Michel Belin, le pâtissier tarnais qui fait rêver les Nippons
SERIE [1/6] Chocolatier tarnais élu meilleur pâtissier du monde en 2023, Michel Belin s'est imposé comme une référence mondiale dans l'art du chocolat et ...Actualités similaires
Monflanquin. Les chocolatiers satisfont notre gourmandise
Ils sont incroyables, nos artisans chocolatiers installés sur la commune antonine depuis bien longtemps. Que ce soit pour les grands rendez-vous du calendrier ...Actualités similaires
"On est très fiers de nos 60 sortes de chocolats": les Cornet sont artisans chocolatiers de père en fils depuis 1946 dans les Alpes-Maritimes
Philippe Cornet, maître-artisan chocolatier à Cagnes-sur-Mer, cultive un savoir-faire hérité d'une longue tradition familiale. Dans l'atelier de fabrication ...Actualités similaires
"On en est très fiers de nos 60 sortes de chocolats": les Cornet sont artisans chocolatiers de père en fils depuis 1946
Philippe Cornet, maître-artisan chocolatier à Cagnes-sur-Mer, cultive un savoir-faire hérité d'une longue tradition familiale. Dans l'atelier de fabrication ...Actualités similaires
Le prix du cacao a atteint un niveau record ces derniers mois : quel impact pour les chocolatiers normands ?
Le prix du cacao a explosé ses derniers mois : une mauvaise nouvelle pour les chocolatiers qui, avec Pâques, réalise une grosse part de leur chiffre ...Actualités similaires
"On a dû augmenter nos prix pour Noël" : En Provence, des artisans chocolatiers aussi touchés par l'inflation
Face à l'explosion des couts de fabrication, certains artisans chocolatiers provençaux tentent de limiter la hausse des prix en boutique. C'est le cas de ...Actualités similaires
Les chocolatiers se fondent pour maitriser leurs coûts
Consommation. Depuis plusieurs mois, l'augmentation des cours du cacao et d'autres matières premières obligent les chocolatiers à s'adapter et trouver des ...Actualités similaires
Flambée du prix du cacao : à l'approche des fêtes, ces chocolatiers bisontins veulent limiter la hausse de leurs prix
Alors que le prix du cacao n'a pas cessé d'augmenter cette année, jusqu'à atteindre deux fois son prix, ces pâtissiers-chocolatiers de Besançon refusent de ...Actualités similaires
"On a baissé nos marges sur les produits" : les chocolatiers et pâtissiers sous pression à l'approche des fêtes de fin d'année
Confrontés à la hausse soudaine et massive des cours du cacao, chocolatiers et pâtissiers doivent louvoyer pour assurer qualité et revenus. Sans dégoûter ...Actualités similaires
VIDÉO. Concours de pièces artistiques chocolatiers et de la meilleure bûche de Noël
Apprentis et professionnels de la pâtisserie ont pris part au 1er concours de la meilleure bûche de Noël et à celui des pièces artistiques en chocolat ce ...Actualités similaires
"On continue d'avancer dans le flou" : les chocolatiers impactés par l'inflation du cacao, en Aveyron
L'augmentation du prix du cacao sur le marché mondial a des répercussions directement sur les artisans villefranchois, dans l'Aveyron. Ces derniers doivent ...Actualités similaires
"On est obligé d'augmenter les prix"... Les chocolatiers impactés de plein fouet par la hausse du cours du cacao
L'augmentation du prix du cacao sur le marché mondial a des répercussions directement sur les artisans villefranchois, dans l'Aveyron. Ces derniers doivent ...Actualités similaires
« Le chômage partiel ? Je n'aurai pas le choix... » : l'inquiétude des chocolatiers à la veille de Noël
Claire Castan, vice-présidente de la confédération des chocolatiers de France s'inquiète d'une possible hausse de la TVA sur les produits sucrés.Actualités similaires
VIDÉO. Au Salon du chocolat de Vannes : la couturière, la robe et les chocolatiers
Une dizaine de robes chocolatées confectionnées par des couturières et chocolatiers, seront présentées lors des trois défilés proposés quotidiennement ...Actualités similaires
Consommation : les chocolatiers s'inquiètent du projet de nouvelle taxe sur le sucre
Le gouvernement, toujours en quête de milliards, devrait soutenir un amendement créant une nouvelle taxe sur le sucre. Or, le chocolat en contient, tout comme ...Actualités similaires
Le Théâtre municipal de Nevers en feu, l'animateur Jérôme Anthony intronisé chez les chocolatiers... Nos indiscrétions de la semaine
Politique, justice, commerce, sports, tourisme, culture... Retrouvez, chaque dimanche, les indiscrétions de la semaine.Actualités similaires
Noël: les chocolatiers s'activent déjà dans un contexte de hausse du prix du cacao
Ce jeudi matin, Cédric Faiche est à Roncq dans le Nord, chez le leader mondial de la truffe en chocolat.Actualités similaires
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