Toute l'actualité sur CUISINES
Canicule: ce chef cuisinier déplore une température "aux alentours de 45 à 48/°C" dans les cuisines de son restaurant
Au total, 16 départements sont placés en vigilance rouge canicule ce mardi et 68 restent en vigilance orange, avec des températures qui pourront dépasser ...Actualités similaires
Canicule : "On est obligé de faire avec, on serre les dents" les restaurateurs en première ligne dans les cuisines
La canicule est de retour avec des pointes exceptionnelles avoisinant les 38 degrés. Tarbes transpire sous le soleil. Les hausses températures impactent les ...Actualités similaires
La Rochelle : la Fête de la Saint-Jean, un voyage autour des cuisines et des musiques du monde
La 47e édition, les 27 et 28 juin, proposera un « voyage musical et festif autour des îles d'ici et d'ailleurs »Actualités similaires
Paroles d'entrepreneurs d'ici : David met les petits plats dans les grands avec DG Cuisines
David Guasch, longtemps prestataire de grandes enseignes cuisinistes, s'est lancé à son compte. Il vient d'ouvrir son showroom à Saillagouse. La CCI des ...Actualités similaires
Dordogne : un détenu accusé d'avoir porté plusieurs coups de couteau dans les cuisines de la prison
Un jeune homme, au casier judiciaire déjà chargé, répondra de tentative de meurtre devant la cour d'assises de la Dordogne à partir de ce mercredi ...Actualités similaires
Canicule en Isère : les hautes températures s'ajoutent à la chaleur des cuisines de restaurant
Placé en vigilance orange canicule par Météo France, le département de l'Isère fait face à de fortes chaleurs pour un mois de juin. Une contrainte ...Actualités similaires
À Nogent-le-Rotrou, le magasin de cuisines de la famille Fauquet s'agrandit et change de marque
Le magasin de cuisines géré par la famille Fauquet a changé d'enseigne à Nogent-le-Rotrou. Louis est la cinquième génération à travailler au sein de la ...Actualités similaires
Des cuisines d'extérieur aussi pratiques qu'esthétiques
Avoir un extérieur à soi, même pas très grand, c'est déjà un vrai bonheur. Mais quand en plus celui-ci peut accueillir une cuisine ouverte, cela change ...Actualités similaires
Coups de torchon, brûlures à l'acide, harcèlement... Nora Bouazzouni dénonce l'enfer des cuisines de certains restaurants
Quatre ans d’enquête et plus de 4.000 témoignages recueillis. Dans son dernier essai, Violences en cuisine - Une omerta à la française (Stock) la ...Actualités similaires
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Cuisines du monde ou recettes locales... Emmaüs Roya lance son "Resto paysan" ce samedi
100% associatif, 100% bio, 100% les pieds dans l'eau, le décor est posé. La communauté Emmaüs Roya lance son restaurant ce samedi 14 juin, à ...Actualités similaires
Immersion dans les cuisines du chef Hugo Souchet au Près d'Eugénie
A la rencontre d'Hugo Souchet, chef cuisinier des établissements Guérard à Eugénie-les-Bains, véritable institution de la gastronomieActualités similaires
Pendant Art Rock, Philippe Katerine s'arrête dans les cuisines de Rock'n Toques
Avant de monter sur la scène d'Art Rock, ce samedi 7 juin à Saint-Brieuc, Philippe Katerine a fait une halte dans les cuisines de Rock'n Toques. Il y a ...Actualités similaires
"Des violences physiques absolument ignobles, des violences sexuelles", Nora Bouazzouni alerte sur le climat de violence au sein des cuisines de certains restaurants
Nora Bouazzouni, auteure de "Violences en cuisine, une omerta à la française", était en direct sur BFMTV. Elle raconte de quelle manière elle a récolté de ...Actualités similaires
Un ouvrage révèle une violence généralisée dans les cuisines de grands chefs français
Faut-il souffrir pour faire partie du cercle très fermé de la gastronomie française? Un ouvrage publié cette semaine dénonce une violence généralisée en ...Actualités similaires
Bientôt une épice anti-piquant dans toutes les cuisines? Trop pimenter son plat n'est plus une fatalité
Vous avez eu la main lourde sur le piment? Il y aura peut-être bientôt une solution dans votre armoire à épices: des chimistes ont isolé un effet ...Actualités similaires
Lyon : le festival des cuisines du monde de retour à la Guillotière demain
Spécialités culinaires venues de Guinée, Italie, Vietnam, le choix sera vaste demain, dimanche 18 mai, pour la 3e édition du festival des cuisines du monde. ...Actualités similaires
Master class et shows cooking ce samedi à La Valette avec Cuisines et vins du Sud
Rendez-vous samedi 17 mai à La Valette avec Cuisines et vins du Sud, édition 2025.Actualités similaires
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Le Festival des Cuisines du Monde vous invite à voyager à la Guillotière ! | mLyon
Une troisième année pour ce festival gourmand et convivial ! Lire la suite sur mLyonActualités similaires
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Du Pérou à la Guinée, en passant par l'Italie ou le Vietnam, des spécialités culinaires venus des quatre coins du globe vous attendent à Lyon le 18 mai. A ...Actualités similaires
Le chef Marcel Ravin remet le couvert dans les cuisines du CHPG à Monaco
Chapeautés par le chef étoilé Marcel Ravin, les cuisiniers du CHPG et du Monte-Carlo Bay réitèrent l'expérience: servir 1.700 repas au personnel de ...Actualités similaires
Avant/Après : 5 cuisines outdoor à la transformation franchement spectaculaire
C'est la grande tendance de l'année : réussir à ouvrir les espaces sur l'extérieur. Et, avec le retour des beaux jours, on ne peut qu'avoir envie de ...Actualités similaires
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