Toute l'actualité sur Boulangers - page 2
La direction du CFA a interdit toute distribution d'invendus : les pains et gâteaux des apprentis boulangers et pâtissiers finissent à la poubelle
Depuis mars 2025, le centre de formation d'apprentis Rol-Tanguy n'est plus autorisé à offrir ses pains et pâtisseries invendus. Ces produits finissent ...Actualités similaires
Des boulangers ont reproduit un pain vieux de 5.000 ans et c'est un énorme succès
Le pain millénaire de Küllüoba Höyü ü, en Turquie, captive gourmets et archéologues. Fabriqué à partir de céréales anciennes, il est aujourd'hui un ...Actualités similaires
Boulangers, bouchers... Quelle protection ces professionnels doivent-ils porter pour vous servir ?
Aucune réglementation n'impose aux employés des commerces de bouche de porter des gants pour manipuler les denrées alimentaires. Toutefois, leur hygiène ...Actualités similaires
Les gants sont-ils obligatoires pour les professionnels (boulangers, bouchers) ?
Aucune réglementation n'impose aux employés des commerces de bouche de porter des gants pour manipuler les denrées alimentaires.Actualités similaires
Des boulangers de Mouen en difficulté à cause de travaux dans leur rue
Charline et Thomas Hays, les propriétaires d'une boulangerie à Mouen, alertent : depuis le début de gros travaux dans leur rue, leur chiffre d'affaire est ...Actualités similaires
"Ils vont bien !" : les boulangers de Rouez ont été retrouvés, un mois et demi après leur mystérieuse disparition
Ils n'avaient plus donné de nouvelles depuis le 23 mars et leur départ précipité, plongeant la commune dans l'inquiétude. "ici Maine" a retrouvé les ...Actualités similaires
Mazères célèbre la Fête du Pain sous la halle médiévale avec four à bois et enfants boulangers
À Mazères, la Fête du Pain a réuni apprentis, élus, enseignants et enfants pour une journée conviviale autour du savoir-faire boulanger.Actualités similaires
Cher : deux boulangers condamnés
Le tribunal de Bourges a rendu son délibéré. Deux boulangers, un oncle et son neveu, étaient poursuivis pour travail dissimulé et hébergement indigne.Actualités similaires
À Saint-Donat-sur-l'Herbasse, Boulangerie Ronjat, 9 générations de boulangers et une pogne légendaire...
Philippe Ronja partage l'histoire fascinante de sa boulangerie familiale fondée en 1780...la pogne brevetée en 1910, la place de la famille dans ce métier et ...Actualités similaires
Boulangers et pâtissiers se projettent dans dix ans avec le défi de « l'intelligence artisanale »
L'association Tradition gourmande tenait, lundi 5 mai, à Saintes, une conférence réunissant chocolatiers, pâtissiers et boulangers de toute la France. Face ...Actualités similaires
22 boulangers et pâtissiers verbalisés pour avoir ouvert le 1er mai
Ce 1er mai 2025, 18 boulangers-pâtissiers et 4 pâtissiers ont été verbalisés, rapporte le ministère du Travail. Un nombre de verbalisations quasiment ...Actualités similaires
En France, le retour des paysans-boulangers
La pratique simultanée des métiers de paysan, meunier et boulanger réapparaît en France et en Espagne. Une résurrection portée par une volonté d' avoir ...Actualités similaires
1er-Mai : trois boulangeries verbalisées, "ça n'a pas été la chasse aux boulangers" dit la confédération nationale
Trois boulangeries ont été verbalisées ce jeudi 1er mai, lors de la fête du travail, selon la confédération nationale de la profession sur franceinfo. Les ...Actualités similaires
Commerces - En Haute-Vienne, certains boulangers et fleuristes ont décidé d'ouvrir ce jeudi 1er mai
Ce jeudi 1er mai, des boulangers et des fleuristes de Haute-Vienne ont ouvert leur boutique seuls, sans leurs salariés, conformément au Code du travail. Si ...Actualités similaires
1er mai : "du mal à comprendre que les fast-food ouvrent et pas nous" dit le représentant des boulangers deux-sévriens
Les boulangeries du Poitou, rideau baissé en ce 1er mai : après des années de tolérance, certaines ont été verbalisées l'an dernier chez nos voisins ...Actualités similaires
Ouverture le 1er mai, le grand flou pour les fleuristes et des boulangers
Des sénateurs ont déposé une proposition de loi pour permettre aux établissements déjà autorisés à ouvrir le dimanche de pouvoir le faire le 1I³ mai, ...Actualités similaires
Boulangers ouverts le 1er mai: "Il y en aura moins que l'an dernier", assure Dominique Anract (président de la CNBPF)
Selon le Code du travail, la fête du Travail est en effet le seul jour férié obligatoirement chômé, sans perte de rémunération, pour tous les salariés. ...Actualités similaires
"On nous empêche de travailler, on marche sur la tête", le désarroi des boulangers fermés ce 1er mai
Ce 1er mai, de nombreuses boulangeries loirétaines vont rester fermées. Un imbroglio juridique a mené l'an dernier à des verbalisation de boulangeries qui ...Actualités similaires
"On ne veut pas prendre de risques" : ces boulangers de Dordogne ferment pour la première fois ce 1er-Mai
Pour la première fois en 40 ans, la boulangerie Appeyroux à Salignac-Eyvigues (Dordogne), va fermer un 1er-Mai. Après les récents cas de contrôles chez des ...Actualités similaires
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