Toute l'actualité sur Bocuse - page 8
Bocuse d'or : Anne-Sophie Pic ravie que la France soit représentée par une femme
Pour la première fois dans l'histoire du Bocuse d'or, c'est une femme qui représentera la France : Naïs Pirollet. Elle est aussi la plus jeune des 24 ...Actualités similaires
Seule femme et plus jeune candidate, Naïs Pirollet vise le Bocuse d'Or à Lyon
À seulement 25 ans, Naïs Pirollet tentera de ramener lundi 23 janvier un deuxième Bocuse d'Or consécutif à la France. Invitée surprise de cette finale, la ...Actualités similaires
Les grandes figures de la gastronomie lyonnaise: Paul Bocuse Saint Paul apôtre du bien-manger
Cuisinier exceptionnel, considéré comme l'un des fondamentaux de la cuisine française, Paul Bocuse a fait sortir les cuisiniers de leurs cuisines, autrefois ...Actualités similaires
Tourmente à l'institut Paul-Bocuse : les restaurants et hôtels suivent Jérôme Bocuse
L'Umih, premier syndicat de la restauration et de l'hôtellerie, apporte son soutien à Jérôme Bocuse dans le conflit qui l'oppose à l'institut Paul-Bocuse, ...Actualités similaires
VIDÉO - Menu du Nouvel An : les Halles Paul Bocuse à Lyon, l'inspiration pour tous les fins gourmets
Le réveillon du Nouvel An approche, et le compte à rebours est lancé pour imaginer son menu festif. Direction Lyon (Rhône), dans les Halles Paul Bocuse, ...Actualités similaires
EUROPE 1 ET VOUS - Et si pour la nouvelle année, vous mangiez un peu de Bocuse ?
Avec les fêtes de fin d'année, la Maison Bocuse a décidé de mettre à disposition son savoir faire. Dans sa boutique, les clients pourront retrouver du ...Actualités similaires
La cheffe d'origine bretonne Dominique Crenn présidente d'honneur du Bocuse d'Or 2023
La cheffe triplement étoilée Dominique Crenn sera la présidente d'honneur du Bocuse d'Or 2023, les 22 et 23 janvier. Dominique Crenn, élue meilleure cheffe ...Actualités similaires
Remue-ménage à l'institut Paul-Bocuse : les Halles de Lyon prennent le parti de Jérôme Bocuse
Les commerçants des Halles de Lyon apportent leur soutien à Jérôme Bocuse dans le conflit qui l'oppose à l'institut Paul-Bocuse, l'une des plus ...Actualités similaires
"Les Halles de Lyon-Paul Bocuse accueillent un gros million de visiteurs chaque année (Claude Polidori)
Claude Polidori est le président des Halles de Lyon - Paul Bocuse. Pour "6 minutes chrono", il revient sur l'histoire et les anecdotes du "ventre de Lyon", qui ...Actualités similaires
Récit. 50 ans des Halles de Lyon-Paul Bocuse
Le ventre de Lyon fête ses 50 ans (51 en fait). Retour sur l'histoire du coeur palpitant de la capitale des gueules. C'est le temple de la gastronomie ...Actualités similaires
Lyon : les Halles Paul Bocuse ont 50 ans ! | mLyon
Pour célébrer leur 50e anniversaire, les Halles de Lyon - Paul Bocuse vont proposer différentes activités dès ce mardi et jusqu'au 20 novembre. Lire la ...Actualités similaires
Les risques d'un procès pour l'institut Paul-Bocuse
Dans sa lettre adressée aux élèves de l'institut, Jérôme Bocuse - qui a été évincé du conseil d'administration de l'établissement par la nouvelle ...Actualités similaires
L'année où Paul Bocuse a récupéré son nom
De neuf tables en 1962 le groupe Bocuse est aujourd'hui passé à près de 8 000 couverts par jour dans ses restaurants. Une revanche sur l'histoire, la famille ...Actualités similaires
Institut Paul-Bocuse : le château de la discorde
L'institut Paul-Bocuse s'agrandit et inaugurera, d'ici la fin 2002, son nouveau site, à deux pas de l'établissement d'origine, dans le château de la ...Actualités similaires
Enquête. L'institut Paul-Bocuse dans la tourmente
Pédagogie vacillante , modèle économique douteux , gouvernance pas saine ... Les critiques, en interne, de l'une des plus prestigieuses écoles ...Actualités similaires
Lyon : les Halles Bocuse soufflent leurs 50 bougies
Les célèbres Halles Bocuse, symbole de la ville, s'apprêtent à célébrer leur cinquantième anniversaire. Pour l'occasion, deux semaines d'animations sont ...Actualités similaires
Lyon : le Groupe Bocuse ne travaille plus avec le producteur de fromages Chevenet après la diffusion d'une vidéo de L214 | mLyon
La vidéo en question montrait de la maltraitance animale dans un élevage Chevenet en Saône-et-Loire. Lire la suite sur mLyonActualités similaires
Affaire L214 : Bocuse ne vend plus les fromages de chèvres de Chevenet
Après les révélations de l'association lyonnaise L214 sur les pratiques du leader européen de fromages de chèvre fermier Chevenet, en Saône-et-Loire, le ...Actualités similaires
A Lyon, de jeunes chefs récompensés lundi à l'Institut Bocuse
Lundi 24 octobre sera remise la Dotation pour les Jeunes Talents Sud-Est du Gault&Millau, à partir de 12h au sein de l'Institut Paul Bocuse. Elle vise à ...Actualités similaires
Lyon : la liste des 24 pays sélectionnés pour la finale mondiale du Bocuse d'Or
Qui sont les 24 chefs de la grande finale du Bocuse d'Or, les "Jeux olympiques de la gastronomie", qui se dérouleront les 22 et 23 janvier 2023 à Lyon ? Le ...Actualités similaires
Une ex-élève de l'Institut Paul Bocuse sacrée championne du monde de l'oeuf en meurette
Samedi 8 et dimanche 9 octobre le Château du Clos Vougeot en Côte-d'Or, accueillait la 4e édition des Journées mondiales de l'Suf en meurette. La chef du ...Actualités similaires
"Accompagner les chefs vers une gastronomie plus durable" (Fondation Bocuse d'Or)
Marie-Odile Fondeur, directrice générale de la toute nouvelle Fondation Bocuse d'Or, est l'invitée de Lyon Capitale dans "6 minutes chrono". Lancée ...Actualités similaires
Les projets lyonnais des maisons Bocuse avec l'humoriste Laurent Gerra
Paul-Maurice Morel, directeur général des Restaurants & Brasseries Bocuse, est l'invité de "6 minutes chrono". Il évoque les collaborations futures avec ...Actualités similaires
Dakhla : Les Îles Maurice, le Maroc et la Tunisie sur le podium Bocuse d'Or Afrique
Les Îles Maurice ont remporté, vendredi à Dakhla, la deuxième édition Bocuse d'Or Afrique, organisée dans le cadre du tournoi officiel des chefs Afrique, ...Actualités similaires
Reprise de Léon de Lyon : Jérôme Bocuse va s'allier à Laurent Gerra
L'humoriste a annoncé vendredi 19 août qu'il reprenait 100% du capital du célèbre Léon de Lyon. Jérôme Bocuse entend l'épauler. La rumeur le murmurait, ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
