Blé
« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant...
« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant...
Le blé noir ou sarrasin, gwinizh du ou ed du en breton, aurait été découvert lors des croisades et est apparu en Bretagne à la fin du XVe siècle.
Alors que la Russie est le premier exportateur de ce céréale, quelle adaptation nécessaire pour l'agriculture européenne ?
La Russie empêche l'exportation des stocks de céréales ukrainiens.
Les volumes et la bonne qualité du blé français pourraient lui garantir d'importantes exportations en 2023-2024. Mais la présence massive du blé russe
Le blé dur est celui utilisé pour la semoule du couscous et certaines qualités de pâtes. Bonne nouvelle pour les consommateurs : en ce mois de ramadan
« La farine de blé noir ne contient pas de blé ! » c'est vrai ! Explications avec notre diététicienne, Stéphanie Drieu...
Avec l'arrivée, enfin, du beau temps, les moissons ont démarré.
La saison passée, Brest a construit son tranquille maintien en Ligue 1 par ses bonnes performances au stade Francis-Le Blé. L'équipe bretonne est ...
Au Soudan, les agriculteurs peinent à vendre leur blé, alors que le pays en manque et que les populations font face à une inflation galopante.
Réticente envers le blé russe depuis le début du conflit en Ukraine et après s'être tournée vers le blé français, l'Algérie se ravise une nouvelle foi
Face à une baisse de la récolte française et à la concurrence internationale, l'Algérie, principal importateur de blé tendre français, pourrait releve
Des chercheurs agronomes sénégalais ont commencé à récolter une culture expérimentale de blé local, adapté aux conditions climatiques du pays, dernièr
Le cabinet du ministre français de l'Agriculture, qui rentre d'un voyage en Ukraine, ne mâche pas ses mots sur la guerre que mène le président russe s
Rien n'aura suffi. Pas même la présence de Jean-Michel Larqué, héraut des Verts et de leur fière épopée européenne. Pas plus celle de Super-héros d'Ha
Le prix des carburants est au plus haut : + 16% pour le sans-plomb depuis janvier, + 12% pour le gazole. Le pétrole flambe, mais les autres matières p
La mer Noire assure 30% des exportations de blé dans le monde. Mais ceux qui dépendent de la Russie et de l'Ukraine pour leur approvisionnement pourra
Nouvelle conséquence de la guerre en Ukraine ! Après le carburant ou encore d'autres produits alimentaires, c'est autour du blé. C'est le constat fait
Sur le drapeau ukrainien, deux couleurs: le bleu et le jaune, pour symboliser un champ de blé. Le pays aux immenses pleines particulièrement fertiles
Grâce aux réformes agraires mises en place ces dernières années, l'Éthiopie est devenue exportatrice de blé, a annoncé la ministre de la Planification