L'unité de production de la tonnellerie Maison Moussié est désormais installée en bordure de la Nationale 89 où de nouvelles chauffes sont expérimentées
Articles similaires à Vins de Bordeaux : une tonnellerie chauffe des barriques... avec des pierres exotiques
Les viticulteurs de Cérons présenteront leurs vins liquoreux du millésime 2022 ce samedi 1er avril lors du marché de producteurs locaux. Un moment ...
Actualités similaires
Une cave familiale de près de 30 000 bouteilles, dont de très grands crus bordelais, doit être mise aux enchères début avril à l'hôtel Ritz de Paris
Actualités similaires
L'appellation, qui vient d'obtenir son extension aux vins rouges, réfléchit à la création d'une dénomination pour ses meilleures cuvées
Actualités similaires
Est-ce l'heure du renouveau pour l'appellation ? « Ce terroir a beaucoup d'atouts, à commencer par ce fabuleux cépage qu'est le sémillon ».
Actualités similaires
Restreinte aux blancs depuis près d'un siècle, la petite appellation ambitieuse commercialisera ses premiers rouges à partir de 2025. Une (r)évolution
Actualités similaires
Une centaine de dégustateurs se réunissent à l'hôtel Pullman de Bordeaux-Lac, du 2 au 5 mars, pour récompenser des vins du monde entier
Actualités similaires
Face aux difficultés rencontrées sur le marché intérieur, tous les regards se tournent vers l'Asie, qui donne des signaux encourageants de reprise. Pour ...
Actualités similaires
La tonnellerie (ex-Surtep), rachetée par le géant mondial Independent Stave Company, doit investir un nouveau bâtiment à Beychac-et-Caillau pour y produire ...
Actualités similaires
Alors que l'on parle d'arrachage de vignes dans le Bordelais, les vins de Bourgogne sont toujours les chouchous du salon Vinexpo à Paris. Des acheteurs du ...
Actualités similaires
Si le vin bio girondin enregistre un net recul de ses ventes en grande distribution en 2022, beaucoup de vignerons s'en sortent grâce à leur autonomie ...
Actualités similaires
S'adressant aux restaurateurs ou particuliers, deux Girondines ont créé Astraé, un grossiste spécialisé en vins de Bordeaux : tous bios voire ...
Actualités similaires
Une nouvelle expérience s'offre aux palais curieux. Depuis quelques mois, dans certains chais girondins, quelques hurluberlus s'essayent à de biens étranges ...
Actualités similaires
Au lendemain de sa rencontre avec Marc Fesneau, le ministre de l'agriculture, Stéphane Héraud était l'invité de France Bleu Gironde ce mardi matin. Le ...
Actualités similaires
Dans son bureau à Bordeaux, Stéphane Zittoun ne cache pas son impatience. Il faut dire que huit collaborateurs travaillent depuis trois ans à la ...
Actualités similaires
Une bouteille d'eau, quelques morceaux de pain et une serviette pour s'essuyer les commissures des lèvres : l'équipement, classique, reste sommaire. Lundi 30 ...
Actualités similaires
Cela se produit couramment dans le Bordelais. Des hommes d'affaires, souvent inconnus du grand public, arrivent discrètement dans le vignoble. Ils investissent ...
Actualités similaires
Ce jeudi 26 janvier, environ 200 viticulteurs étaient rassemblés devant la préfecture de Région, à Bordeaux. Pour la FDSEA, à l'initiative de cette ...
Actualités similaires
Au n° 11 de la rue des Platanes, l'enseigne de la maison de négoce en vins, Fleury Wines, fait partie du paysage commercial pineuilhais depuis 1949. Jean ...
Actualités similaires
On peut être un producteur qui vend ses vins en vrac et s'en sortir financièrement. Chez la famille Sottana, c'est la stratégie appliquée depuis une ...
Actualités similaires
La viticulture bordelaise n'avait pas franchement besoin de cet uppercut supplémentaire. Depuis plus d'un an, le coût des matières sèches s'envole, et tout ...
Actualités similaires
Si elle n'est plus obligatoire depuis juin 2019, la capsule de surbouchage continue de coiffer l'écrasante majorité des bouteilles de vin. Hormis quelques ...
Actualités similaires
Ils ont le vent en poupe. Les vins sans sulfites ajoutés, dont la production demeurait encore confidentielle il y a une dizaine d'années, disposent désormais ...
Actualités similaires