Mi-septembre, le Parlement a refusé d'interdire l'importation de foie gras, tout comme le gouvernement fédéral, mais depuis une association a réuni assez de ...
Actualités similaires
Articles similaires à Suisse : Le peuple va voter pour dire stop ou encore aux importations de foie gras et de fourrure
À quelques jours de Noël, Guillaume Marquet, chef cuisinier auprès des militaires du quartier d'Aboville à Poitiers, est venu nous présenter sa recette du ...
Actualités similaires
En ce sacro-saint jeudi précédant Noël, les clients du marché Marcadieu pris d'assaut, restent fidèles aux produits gastronomiques traditionnels, pour ...
Actualités similaires
Dans la célèbre Maison Masse, au Marché d'intérêt national de Nantes (Min), le retour du foie gras est un des événements de l'année. Minés par le Covid ...
Actualités similaires
Si vous possédez ce foie gras en stock, il est recommandé de le détruire ou de le rapporter au point de vente contre remboursement.
Actualités similaires
Il faut absolument éloigner ce foie gras vendu en supermarché de votre liste de courses pour les fêtes, car selon l'UFC-Que-Choisir, c'est le pire.
Actualités similaires
Alex Guigard, chef privé et traiteur événementiel, nous livre ses astuces pour réussir un menu de fête simple mais inoubliable. Foie gras en terrine, ...
Actualités similaires
Aline Meyer, productrice alsacienne de foie gras, envisage d'arrêter cette production dans dix ans au profit du « foie d'Or », une alternative sans gavage ...
Actualités similaires
"La Mecque du foie gras". À Samatan, la Halle au Gras attire chaque lundi des centaines d'épicuriens qui n'hésitent pas à parcourir des centaines de ...
Actualités similaires
Préparé en terrine, il dessine un bel aspect marbré et un somptueux camaïeu de teintes pastel évoluant du rose clair à l'ocre doré. Au palais, il ...
Actualités similaires
La température idéale pour le foie grasMets de choix et habitué des tables festives, le foie gras est généralement plus apprécié lorsqu'il est servi à ...
Actualités similaires
L'ONG épingle de nombreuses marques et invite les consommateurs à voter en ligne pour la Casserole d'Or 2024, la pire arnaque sur l'étiquette de Noël.
Actualités similaires
L'ONG Foodwatch accuse certaines marques d'augmenter les prix de leurs produits à l'occasion des fêtes de fin d'année. Dans son communiqué publié dimanche, ...
Actualités similaires
Entre les étiquettes mensongères, les prix gonflés artificiellement et les ingrédients indigestes, certains produits dits « de fête » seraient plutôt ...
Actualités similaires
Situé à Bosdarros, Le Vieux Chêne est une conserverie familiale qui incarne le goût et l'excellence des produits du Sud-Ouest. Son foie gras est une valeur ...
Actualités similaires
Après la hausse des prix de l'énergie, du beurre et du lait, les artisans chocolatiers font face à celle du cacao. Ils répercutent cette hausse sur les ...
Actualités similaires
Le foie gras d'oie ou de canard, délice incontournable des tables de Noël, est une spécialité culinaire française prisée pour son goût et sa texture. ...
Actualités similaires
Depuis quelques années, des municipalités font le choix de ne plus servir de foie gras pour leurs événements y compris à l'approche de Noël notamment en ...
Actualités similaires
Avec l'arrivée du chef Christophe Girardot, l'établissement des soirées bordelaises réputé pour ses cocktails, affiche ses nouvelles ambitions culinaires
Actualités similaires
Nicolas Lechner, le président des producteurs de foie gras d'Alsace était l'invité de France Bleu matin. Il a défendu le modèle de production alsacien, ...
Actualités similaires