Il a été double étoilé, élu chef de l'année en 2012. Désormais il donne des cours de cuisine en prison, conseille la restauration collective, et prépare ...
Actualités similaires
Articles similaires à Portraits de chefs. Michel Portos pense aux plus démunis
Pour retisser le lien entre ses équipes et ses convives, l'Auberge de Collonges lance un marché de Noël pour venir récupérer les meilleurs produits de ses ...
Actualités similaires
À quelques jours du réveillon, l'association des Bouffons de la Cuisine organise habituellement ses tables de Noël. L'occasion pour les bénéficiaires de ...
Actualités similaires
Il a connu la guerre, la faim, l'apprentissage à la dure, la créativité libérée, la mondialisation de culinaire, les chefs devenus stars... Il se souvient ...
Actualités similaires
C'est la plus jeune cheffe étoilée de France. Julia Sedefdjian propose de la vente à emporter, formule qu'elle espère développer dans une nouvelle adresse ...
Actualités similaires
Il a été double étoilé, élu chef de l'année en 2012. Désormais il donne des cours de cuisine en prison, conseille la restauration collective, et prépare ...
Actualités similaires
Dès 11 h, ce samedi 5 décembre 2020, de nombreux bénéficiaires d'associations caritatives attendaient de pied ferme le food-truck de Christophe Le Fur, ...
Actualités similaires
Plusieurs chefs étoilés demandent au chef de l'État de les recevoir. Ils expriment leur colère et s'indignent de devoir rester fermés jusqu'à la ...
Actualités similaires
Le présentateur mythique de France 2 a annoncé ce mardi 24 novembre sur RTL qu'il pourrait revenir sur le petit écran en début d'année prochaine, soit un ...
Actualités similaires
L'ancien président américain Barack Obama compare le Russe Vladimir Poutine à un chef de quartier dur de Chicago et décrit l'ancien président français ...
Avec le confinement, le groupe Bernard Loiseau a suspendu ses activités et reste en contact avec ses clients. Les différents restaurants sont prêts à ...
Actualités similaires
Michel Fourniret a donné un lieu précis où il dit avoir enterré le corps d'Estelle Mouzin, a appris franceinfo vendredi. "On est dans l'espoir de ces ...
Actualités similaires
Michel Fourniret a donné un lieu précis où il dit avoir enterré le corps d'Estelle Mouzin, a appris franceinfo vendredi. "On est dans l'espoir de ces ...
Actualités similaires
L'auberge de Gourdon, La Gentilhommière, La Beursaudière. Ces trois restaurants bourguignons ne cherchent pas à être étoilés. Pourtant, ce sont des ...
Actualités similaires
Dans ce deuxième confinement, le chef provençal Mathias Dandine, à Gémenos près d'Aubagne, refuse de fermer ses cuisines et multiplie les options pour ...
Actualités similaires
Alors que le conflit perdure entre la LFP et Mediapro, Jean-Michel Aulas redoute les conséquences que pourrait avoir un nouveau refus de paiement de la ...
Actualités similaires
Tourner en rond une heure durant dans un rayon d'un kilomètre autour de son domicile, Michel Callot imagine parfaitement la tonne de « frustration » que cela ...
Actualités similaires
À Bordeaux, Younesse Bouakkaoui est devenu une signature de la gastronomie par sa table intimiste et de qualité à l'hôtel du Palais Gallien. Le deuxième ...
Actualités similaires
Tenace et doué de ses mains, Nicolas Carro semble avoir mijoté son avenir dès l'enfance : ce serait la cuisine ou rien. Son parcours sans faute lui a donné ...
Actualités similaires