Durant tout l'été des portraits de chefs sur franceinfo. Aujourd'hui un homme du Pas-de-Calais, Alexandre Gauthier, qui a repris le restaurant familial à ...
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La récolte 2019 n'a pas été extraordinaire, mais, rappelons-le, cette vigne est purement pédagogique, « nous ne cherchons pas à produire en grande ...
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