Malgré la crise, la cheffe étoilée Kelly Rangama, originaire de la Réunion, défend la cuisine ultramarine, que ce soit dans son restaurant par la vente à ...
Actualités similaires
Articles similaires à Portrait de chefs. La cuisine des îles de Kelly Rangama
La soupe industrielle est face à un défi depuis plusieurs années : trop d'additifs, pas assez de légumes et beaucoup trop de sel. Alors qu'en est-il ...
Actualités similaires
Télévision. L'émission « Tous en cuisine », tournée à Chaumont en octobre dernier, a été diffusée sur la chaîne M6, vendredi 13 décembre. Pour ...
Actualités similaires
PODCAST - Marc Fiorentino, né à Paris le 8 décembre 19591, est un spécialiste des marchés financiers, banquier d'affaires, et essayiste. Et un romancier, ...
Actualités similaires
Le Rotary de Bergerac, accompagné de 16 chefs locaux, organise la traditionnelle soupe du coeur des chefs au profit de l'association "Vacances Découvertes ...
Actualités similaires
À 73 ans, le maire de Pau a été nommé Premier ministre. Depuis 7 ans, il s'est avéré un allié solide mais aussi critique envers les macronistes, ne ...
Actualités similaires
Marie et Henri, jeunes retraités, ont choisi la liberté en parcourant la France en roulotte. Partis de Champagne en 2023, ils voyagent de village en village, ...
Actualités similaires
Habillé en père Noël, le photographe américain s'incruste dans les chefs-d'oeuvre de la peinture et devient la "Laitière" de Vermeeer, la Vénus de ...
Actualités similaires
Vendredi 6 décembre, la brigade d'Angélique Estrade, la Trébéenne, a retrouvé Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine, spéciale fêtes de fin ...
Actualités similaires
Supporters marseillais aguerris, son nom vous dira sûrement quelque chose, Larbi Benbarek. Avant Messi, Ronaldo, Maradona, un autre joueur a marqué l'histoire ...
Actualités similaires
Inova Cuisine, cuisiniste installé à Campagnac-les-Quercy, mise sur la vidéo pour promouvoir son savoir-faire unique dans la fabrication de cuisines. Une ...
Actualités similaires
Le chou, légume ancestral et polyvalent, est un allié santé à découvrir sous toutes ses formes. Ses vertus, ses types, et ses usages culinaires vous ...
Actualités similaires
Tourné dans le Jura avec une épatante distribution de comédiens non professionnels du cru, par Louise Courvoisier, une enfant du pays, le film "Vingt dieux" ...
Actualités similaires
En cuisine, on peut utiliser des vins en les intégrant dans des recettes salées et sucrées, des marinades, des fonds de base ou des sauces pour agrémenter ...
Actualités similaires
Dans Touche pas à mon poste, Éric Naulleau a sèchement été recadré par Cyril Hanouna et ses chroniqueurs après avoir attaqué l'arrivée de Léna ...
Actualités similaires
À l'invitation du maire d'Argenteuil, le Souverain et une partie de la famille Kelly ont inauguré un parcours dédié à John B. Kelly en bord de Seine, 100 ...
Actualités similaires
A Colmar, les chefs sont dans les fourneaux pour régaler les papilles des enfants. L'opération s'appelle les " menus étoilés ", elle est mené une fois par ...
Actualités similaires
Il est à peine 11 h 45 ce lundi 9 décembre lorsque les sapeurs-pompiers sont dépêchés à Gillancourt, où le feu a pris dans la cuisine attenante à une ...
Actualités similaires
Quand il était enfant, Gaël de Crevoisier rêvait d'explorer l'espace qui l'entourait, et il le fait encore avec panache. Originaire de Labastide-Saint-Pierre ...
Actualités similaires
La justice lui reproche le détournement de près de 370 000 euros, sur une période allant de juin 2016 à décembre 2023, dans le cadre de ses différentes ...
Actualités similaires