Comment se déroule la torréfaction du café ? Les explications d'un expert
Pierre Girel, à la tête des Cafés Girel à Aix-les-Bains, torréfacteurs depuis 1928, explique le procéder de la torréfaction ou cuisson des grains de c
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Nos états internes, comme la faim ou la soif, influencent bien plus que notre envie de manger ou boire. Ils peuvent modifier nos décisions, même dans
Dans le transport, la logistique, la santé, la sécurité ou la gestion de l'environnement des applications concrètes et multiples.
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Samedi, place de la mairie à Tarbes, plusieurs ateliers "pratiques" étaient proposés dans le cadre d'un village associatif qui clôturait le festival "
Avec l'engouement pour la street food et les cuisines du monde doublé du succès télé de l'émission « Hot Ones », l'appétit des Français pour les sauce
Les chatbots peuvent nous délester de certaines charges cognitives. Mais ces raccourcis peuvent-ils nuire à long terme à l'acquisition de compétences
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Malgré une production agricole suffisante pour nourrir 15 milliards de personnes, plus de la moitié des calories cultivées dans le monde ne parviennen
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L'épisode de canicule se poursuit ce mercredi 13 août, ce qui conduit Météo-France à maintenir l'Aude, l'Isère, le Rhône, la Drôme et l'Ardèche en vig
Comment "survivre" à cette énième vague de chaleur? Que faire en cas d'insolation? Peut-on aller au travail en short ou encore comment rafraîchir ses
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