Pour le remercier ne plus servir de foie gras lors d'événements municipaux, le maire de Narbonne, Bertrand Malquier, aurait reçu de la part d'une association ...
Actualités similaires
Jean-Jacques Bolzan, adjoint au maire, a souligné l'importance économique et culturelle du foie gras pour la région, tout en condamnant les « mauvaises ...
Actualités similaires
La ville de Toulouse ne suivra pas l'exemple de Lyon, Grenoble, Bordeaux, Rennes, Montpellier, Nantes, Clermont-Ferrand ou Pessac, ces villes qui ont décidé ...
Actualités similaires
C'est un tournant dans la compréhension et probablement la prise en charge de la maladie du foie gras (MASH, anciennement NASH) : des travaux français ont ...
Actualités similaires
VRAI MAIS... Selon la Fédération du commerce et de la distribution, la vente de foie gras, en France, a augmenté de 31,1 % du 21 au 28 décembre. Un ...
Actualités similaires
À Frespech, dans le Lot-et-Garonne, on recherche opérateur dans la cuisine du canard H/F, pour un remplacement durant un congé maternité.
Actualités similaires
Les deux produits ont vu leurs ventes augmenter par rapport à l'année précédente. Les vins, eux, en revanche, ont été moins vendus.
Actualités similaires
Saumon, foie gras...Pour éviter le gaspillage, des produits de fêtes au rabais. Certaines associations qui luttent contre le gaspillage ont récupéré ces ...
Actualités similaires
Manuel Cousin (Coup de Pouce), encore au sud de la Nouvelle-Zélande, a célébré le passage à la nouvelle année par un menu de fête. Une manière, aussi, ...
Actualités similaires
Sur les tables de fêtes se retrouvent de nombreux produits du terroir, et notamment du Sud-Ouest. Dans le Gers, la Confrérie du foie gras, créée en 1985, en ...
Actualités similaires
Le foie gras n'est plus le bienvenu dans certains établissements d'une vingtaine de villes françaises, comme affirmé par Clermont-Ferrand le mois dernier. En ...
Actualités similaires
Ce sont 21,5 millions d'euros que souhaite engager la coopérative La Quercynoise pour moderniser son site à Gramat. L'orientation stratégique est d'ampleur ...
Actualités similaires
Après deux années difficiles, la production du foie gras a retrouvé des couleurs en 2024. Avec pour corollaire une baisse des prix.
Actualités similaires
Si la baisse du pouvoir d'achat impacte le chiffre d'affaires des commerçants, le succès des produits ariégeois ne se dément pas en cette période de ...
Actualités similaires
"La période de fin d'année est un moment très important pour le saumon et le foie gras qui concentre beaucoup d'achats des consommateurs." Jacques Trottier, ...
Actualités similaires
Jacques Trottier, président du groupe Labeyrie Fine Foods, était l'invité de Sandra Gandoin dans Good Morning Business, ce mardi 24 décembre. Ils sont ...
Actualités similaires
Jacques Trottier, président du groupe Labeyrie Fine Foods, était l'invité de Laure Closier dans Good Morning Business, ce mardi 24 décembre. Ils sont ...
Actualités similaires
À Agen, l'ancien chef étoilé s'est lancé dans une aventure peu commune : créer un foie gras entièrement végétal. Pour cela, il a utilisé des cèpes, ...
Actualités similaires
FÊTES. Labeyrie Fine Foods, leader français du foie gras et du saumon fumé, s'invite à la table d'un Français sur deux à l'occasion des fêtes de fin ...
Actualités similaires
Comme chaque année, des millions de Français vont profiter des fêtes de fin d'année pour se retrouver à table et festoyer avec des produits de fête. Mais ...
Actualités similaires
Élève au campus La Salle Saint-Christophe de Masseube, Sofiane Hafid fait partie des lauréats du Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires, qui ...
Actualités similaires