Ça y est! La saison des gâteaux des rois est lancée. Vous avez seulement jusqu'au 31 janvier pour vous régaler. Christian Cottard, de la pâtisserie ...
Actualités similaires
Articles similaires à La recette de la brioche des rois par le pâtissier Christian Cottard à Antibes
Pour faire sa galette des rois maison, obtenir une galette bien dorée, moelleuse et savoureuse suivez les explications en vidéo de Yannick. La recette est ...
Actualités similaires
Il s'appelle Charly Brassier, a 21 ans et passe un Brevet de Maîtrise en Boulangerie. Lors de cette première édition du concours, 27 brioches des rois se ...
Actualités similaires
Alors que les riches agapes des fêtes de Noël et du Nouvel An sont à peine terminées, c'est au tour de la galette des rois de s'inviter sur les ...
Actualités similaires
Janvier voit s'écouler en France pas moins de 30 millions de galettes des rois pour l'Épiphanie. Et chaque année le débat revient sur la table : frangipane ...
Actualités similaires
C'est la boulangerie Les délices du Moulin, géré par Jean-Philippe Leduc qui a remporté le premier concours départemental ce mercredi 6 janvier, jour de ...
Actualités similaires
Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie-confiserie, nous dévoile ses secrets pour refaire chez soi la recette traditionnelle du gâteau que ...
Actualités similaires
Briochée ou frangipane, la galette des rois est incontournable en ce 6 janvier jour de l'Epiphanie. Vos artisans boulangers se plient en quatre pour vous ...
Actualités similaires
Briochée ou frangipane, la galette des rois est incontournable ce 6 janvier jour de l'Epiphanie. Vos artisans boulangers se plient en quatre pour vous régaler ...
Actualités similaires
Elles sont arrivées !! les galettes des rois avec les fèves des associations locales de Chambéry et Challes les Eaux : frangipane nature, frangipane aux ...
Actualités similaires
Galette des rois de la Cocotte Pour 8 personnes. Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, 200 g d'amandes moulues, 100 g de beurre salé, 100 g ...
Actualités similaires
Elles sont arrivées !! les galettes des rois avec les fèves des associations locales de Chambéry et Challes les Eaux : frangipane nature, frangipane aux ...
Actualités similaires
A l'heure de l'Épiphanie, les galettes fleurissent dans les vitrines. A Bordeaux, petit tour des pâtissiers qui impriment leur identité dans le classique ou ...
Actualités similaires
Un nouveau concours départagera en janvier les artisans boulangers-pâtissiers de Dordogne. Après le concours de la meilleure tourte, de la meilleure ...
Actualités similaires
La Cité du goût et des saveurs, portée par la Chambre de métiers et de l'artisanat, organise cette première édition destinée aux professionnels mercredi ...
Actualités similaires
La recette de la bûche de Noël (pour six personnes) Ingrédients pour le biscuit succès: 125 g de blancs d'oeufs, 50 g de sucre semoule, 60 g de poudre de ...
Actualités similaires
EPIPHANIE - La galette des rois se déguste le 6 janvier, selon une tradition datant du XIIIe siècle. D'où vient cette fête culinaire et quelle est ...
Actualités similaires
Gérald Lejeune, finaliste de l'émission de M6 « Le meilleur pâtissier en 2013 » , a accepté de partager sa recette de cannelés. Histoire de mieux ...
Actualités similaires
Voici la recette de la brioche feuilletée qui a cassé Instagram ces derniers mois : celle de Michael Bartocetti, chef pâtissier du Four Seasons Hôtel George ...
Gérald Lejeune, finaliste de l'émission de M6 « Le meilleur pâtissier en 2013 » , a accepté de partager sa recette de gâteau basque. Histoire de mieux ...
Actualités similaires
Élu meilleur pâtissier sur M6 en 2015, le Néracais qui donne d'ordinaire des cours en Gironde, livre des recettes sucrées depuis son domicile. Il s'appelle ...
Actualités similaires
Le chef étoilé à la retraite Christian Étienne propose une omelette pleine de malice avec pour ingrédients des oeufs, un oignon et... des chips. Le ...
Actualités similaires
La brioche de Carole Romani a obtenu la médaille d'or au concours de la meilleure galette des rois, qui s'est tenu le 9 janvier dernier dans les locaux du CFA ...
Actualités similaires