La cuisine de l'été : Poisson Cru ou Poisson Grillé au feu de Bois ? Avec le chef Pierre Nervegna, chef de "l'Auberge du Vieux Moulin" à Montvendre
Actualités similaires
Articles similaires à La cuisine de l'été : Poisson Cru ou Poisson Grillé au feu de Bois ?
De Boulogne à Dunkerque, découvrez comment le hareng, autrefois source de richesse et de traditions, continue de marquer les esprits et les fêtes locales.
Actualités similaires
Pour lutter contre la baisse des ressources halieutiques, la Côte d'Ivoire observe depuis lundi 1er juillet, une période de repos biologique. En mer, cette ...
Actualités similaires
C'est un concept qui colle à l'été: Ino, "cave de faim et cave de soif", vient d'ouvrir ses portes sur le port de La Favière, à Bormes-les-Mimosas. On peut ...
Actualités similaires
Un feu de cuisine s'est déclenché dans une habitation individuelle ce lundi 1er juillet à La Framboisière, route du Tardais. Une femme de 23 ans a été ...
Actualités similaires
La police nationale a mené une opération de contrôle jeudi 27 juin dans le centre-ville de Montpellier. En deux heures et demie, une douzaine d'infractions ...
Actualités similaires
En pourcentage, 96 % de Français aiment manger du poisson. En revanche, pour près de 70 % d'entre eux, le prix de ce produit est un frein à la consommation ...
Actualités similaires
Au Sénégal, les pêcheurs constatent la disparition de la sardinelle, qui est le poisson le plus consommé dans le pays. Une étude publiée en juin dans la ...
Actualités similaires
C'est "un coup de foudre", dit à l'AFP le sexagénaire svelte, au large sourire, en faisant visiter le "bois des arts" où il vit désormais à plein temps. Il ...
Actualités similaires
L'Office antistupéfiants de Strasbourg a démantelé un vaste réseau de trafiquants de drogue opérant à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle. 9 ...
Actualités similaires
Rachida Dati, ministre de la Culture en sursis et toujours candidate à la mairie de Paris en 2026, se démultiplie depuis dimanche pour défendre le président ...
Actualités similaires
Le match de la semaine oppose les poissons sauvages aux poissons d'élevage. Qui va gagner ce duel ? Réponse avec Stéphanie Drieu...
Actualités similaires
Les pompiers sont intervenus ce dimanche 9 juin, peu après minuit, pour un feu dans la cuisine d'un appartement du quartier Saint-Marceau à Orléans. 17 ...
Actualités similaires
Couteaux suisses de la biologie et de la médecine, les cellules souches portent de grands espoirs. Mais beaucoup reste à découvrir sur leur activité et leur ...
Actualités similaires
La société qui s'occupe des égouts a fait passer de la fumée dans les conduites du quartier des Maurilloux à Trélissac, ce mercredi 29 mai. Une crèche ...
Actualités similaires
Qu'est devenu le dispositif phare du programme national 2023-2027 de lutte contre le tabac, dévoilé le 28 novembre dernier, l'interdiction de fumer à la ...
Actualités similaires
L'ouverture de la pêche au sandre est officielle ce samedi 25 mai. Ce poisson carnassier, lucifuge, fuit la lumière, ce qui le rend difficile à attraper. ...
Actualités similaires
Un mot pour résumer la soirée de ce jeudi 23 mai : exceptionnelle ! Les organisateurs des Folies vocales d'Agen ont ferré un gros poisson cette saison. ...
Actualités similaires
Louis de Verdal est un artiste, dans la meilleure acceptation du terme. Ses oeuvres mêlant différentes essences de bois parfois, souvent, matinée de métal, ...
Actualités similaires
Temple de la convivialité, la cuisine est considérée comme le coeur de la maison. Son aménagement se doit donc d'être minutieusement pensé afin que chaque ...
Actualités similaires
La France importe les trois quarts des produits de la mer consommés sur son sol. Un phénomène sur lequel le 20H de TF1 s'est penché.
Actualités similaires
"Ça valait le coup de patienter 170 km avant que le scénario de la 9e étape du Giro ne parte dans tous les sens. Geraint Thomas (INEOS) victime du0027une ...
Actualités similaires
La nouvelle discipline star de l'aviron de mer sera encore à l'honneur, toute la journée de samedi, dans la baie du Lazaret, avec une épreuve nationale ...
Actualités similaires